WaZzzuUppp!!! F A E D A di R i Y A D H

Cara Rasulullah S.A.W Menjaga Kesihatan Diri

2012-02-15T08:00:00.000+03:00

Tergerak hati untuk masukan benda ni dalam blog aku....Sebagai peringatan dan rujukan untuk diri ini yg semakin hari lalai dan malas. Aku sendiri akui yg aku malas sangat nak bangun pagi untuk solat subuh almaklum tidur sedap sangat lagi-lagi musim sejuk kat Saudi.

Bila dah bangun subuh tu pulak, aku tidur balik dan bangun dah tengahari sebelum anak balik sekolah. Boleh gitu!!!

Banyak amalan-amalan kat bawah ni yg tak diikut oleh kita dan bila dilihat memang ada kebenarannya dan berlaku dalam kehidupan kita seharian.

Kita ni semua nak sedap dan senang, akibat dan kesan dikemudian hari kita lupakan. Bila dah datang penyakit, haa baru tau kan!!!

Gambar ni aku ambil kat dalam FB Kami peminat Ustaz Azhar Idrus's Photo

[PETUA IMAM SYAFIE]

Empat perkara menguatkan badan
1. makan daging
2. memakai haruman

3. kerap mandi
4. berpakaian dari kapas

Empat perkara melemahkan badan
1. banyak berkelamin (bersetubuh)
2. selalu cemas
3. banyak minum air ketika makan
4. banyak makan bahan yang masam

Empat perkara menajamkan mata
1. duduk mengadap kiblat
2. bercelak sebelum tidur
3. memandang yang hijau
4. berpakaian bersih

Empat perkara merosakan mata
1. memandang najis
2. melihat orang dibunuh
3. melihat kemaluan
4. membelakangi kiblat

Empat perkara menajamkan fikiran
1. tidak banyak berbual kosong
2. rajin bersugi (gosok gigi)
3. bercakap dengan orang soleh
4. bergaul dengan para ulama

4 CARA TIDUR

1. TIDUR PARA NABI
Tidur terlentang sambil berfikir tentang kejadian langit dan bumi.

2. TIDUR PARA ULAMA' & AHLI IBADAH
Miring ke sebelah kanan untuk memudahkan terjaga untuk solat malam.

3. TIDUR PARA RAJA YANG HALOBA
Miring ke sebelah kiri untuk mencernakan makanan yang banyak dimakan.

4. TIDUR SYAITAN
Menelungkup/tiarap seperti tidurnya ahli neraka.

doa.
zikir.
itulah kekuatan seorang muslim :)

Winter Datang Lagi

2011-11-29T23:50:00.000+03:00

Dah masuk musim sejuk kat Riyadh. Perubahan cuaca pon mulalaa berlaku. Daripada hujan ke ribut pasir (sand storm)...hujan...hujan batu....sampailaa musim sejuk berlarutan hingga Mac/ April.

Hari ini 29 November 2011 pertukaran cuaca berlaku dengan hujan turun tak henti-henti sejak dari awal pagi hingga ke petang. Semalam menunjukan 14 darjah celcius turun kepada 3 darjah celcius dan Kementerian Pendidikan Riyadh mengumumkan cuti sekolah.

Sejuk teramatlaa sejuk, sampaikan air paip dah macam air batu sejuknya. Menggigil satu badan nasib ada air panas, bolehlaa hangatkan badan sikit. Tak pernah kami alami cuaca sesejuk ini sampai boleh keluarkan asap dari mulut....Xcited jugak kami anak beranak siap bukak tingkap nak test tengok....hahahaa memang berasap!!!

KUIH BAKAR

2011-03-24T15:20:00.002+03:00

Resepi dari tiffinbiru.blogspot.
Kuih bakar yg mudah dibuat dan sedap sangat. Dah banyak kali aku buat dengan mengikut resepi dari blog Mat Gebu.

Bahan-bahanya

2 cawan tepung gandum
3 biji telur gred A
600 ml santan
250 ml jus pandan
Sedikit pewarna hijau
1 cawan gula
1/2 camca teh garam
2 camca besar minyak sapi, dicairkan (resipi asal guna mentega)
Bijan secukupnya untuk ditabur

CARA MEMBUATNYA

Panaskan oven pada suhu 200C. Lenser tin (4 x 8 x 3) inci dengan mentega, alas dengan aluminiun foil dan lenser juga aluminium foil tadi. Biar berlebih sikit dibahagian kanan dan kiri tin, supaya senang nak keluarkan kuih bila masak nanti. Ketepikan.

Satukan semua bahan2 di atas kecuali bijan, dan kacau dengan whisk hingga larut dan halus atau masukkan dalam blender dan kisar halus. Tapis adunan dan ketepikan.

Panaskan tin dalam ketuhar selamat 5 minit. Berhati2 keluarkan tin dan curah no. 2 ke dalam tin dan bakar kembali. Lepas 10 minit, keluarkan kuih tadi dan tabur bijan rata2.

Sambung membakar selama 40 - 50 minit lagi hingga permukaan kuih keperangan dan sedikit berkerak. Bila masak, longgarkan tepi kek dengan pisau dan biar sejuk sepenuhnya dalam tin. Potong dan hidangkan....

PULUT PANGGANG

2011-01-30T13:32:00.000+03:00

Add resepi kuih muih pulak yee.....lamanya tak tulis resepi!!!

Pulut Panggang eemmmm feveret aku.

Asalnya aku buat CUK BADAK....inti kelapa ada lebih pulak, apa aku nak buat yee?

Ternampak pulak daun pisang yang aku beli tuk lapik nasi lemak, apa lagi ambiklaa beras pulut dan kukuslaa

JOM TENGOK RESEPI!!!

Resepi Inti kelapa

Kelapa parut

1/2 cawan udang kering (direndam)

2 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 batang serai

1 inci kunyit hidup

5 tangkai cili kering (ikut kepedasan masing-masing)

sedikit air

3 sudu gula

sedikit garam

Kisar semua bahan kecuali kelapa hingga lumat
Panaskan 1 sudu minyak dalam kuali dan masukan bahan kisar kedalam. Kacau rata
Masukan kelapa kedalam pengisar. Kisar sedikit hancur
Masukan kedalam kuali, kacau semua sebati
Kaup balikan inti hingga kering
Taburkan gula dan garam. kacau rata
Rasa apa yg kurang.....biasanya gula yg kurang yee....

Besday Ameera ke 6 tahun

2011-01-02T13:14:00.002+03:00

Alhamdulillah tahun 2010 dapat meraikan besday party Ameera Adlina kat Riyad, Arab Saudi. Besday party ni aku buat dekat atas bumbung rumah aku (roof top) dan segala persiapan, hiasan, makanan dan kek semua member-member dan jiran tetangga aku yang tolong. Aku cuma tambah apa yang patut jee!!!

Ni dia besday girl

25 DISEMBER 2010 -6 TAHUN

Kek besday aku tempah kak member...terima kasih kak Sam

LOVE cookies atas permintaan aku dan minta kak Onna tolong buatkan dan hiasan dibuat oleh Lina dan

Eza. Memang cantek dan aku suka sekali

Budak-budak yang xcited nak tiup lilin

Sebelum tiup....nyani lagu HAPPY BESDAY dulu

RUMAH d' RIYADH

2011-01-02T12:52:00.000+03:00

SELAMAT TAHUN BARU 2011!!!

Tahun baru ni, baru sibuk nak update blog...sebabnya tahun lepas sibuk memanjang ngan pindah rumah, meera sekolah, melayan kak Onnaku yg datang Riyad sekejap dan macam-lagilaa.

Pindah rumah... sebelum ni aku dah 2 kali duduk rumah service apartment ( angkut beg pakain je). Baru 3 bulan merasa duk rumah sendiri. Pasalnya kontrak suami dulu setahun je tu pasal malas nak sewa rumah. lebih baik duk service apartment, tapi sekarang sign agrement untuk 3 tahun boleh saving sikit.

Menyewa rumah kat sini bukan macam kat Malaysia. Kat sini sewa kena bayar 1 tahun punye sewa (SR 28). Kalau tuan rumah baik hati, bolehlaa bayar 2X ...tu tak termasuk perabut dan lain-lain.

Kalau Service Apartment pulak, semua benda dalam rumah disediakan....dapur gas, sofa, katil, mesin basuh. Bayaran pulak boleh bulan2 ikut kalender islam. Dan ada masa sewa service apartment akan naik masa musim panas.

Yang bess pulak bila kita nak balik Malaysia for good, barang dalam rumah ramai orang nak beli dan siap menunggu lagi, tak rugi kita beli barang banyak2 kat sini. Kan bess kalau orang Malaysia pun buat macam ni!!!

Ni rumah baru aku tingkat 2 sebelah kiri

HADIF 'n' the vacum

2010-10-13T12:53:00.000+03:00

Hadif 'n' the vacum....inilaa teman di kala kebosanan dan bila mama malas nak layan. Bila aku keluarkan vacum, Hadif dah menunggu dan macam dah biasa vakum rumah. Memang dah PRO sangat dengan MR. VACUM dan memang boleh diharaplaa untuk mengvakum rumah sementara mama sibuk kat dapur....

SO layang tengok gambar ni!!!!

Pening mana nak mula dulu....

Ok,...mulakan tugas

Memang boleh buat kerja rumah...

rehat kejap

???

laaa....dah telentang

kepenatan sangat-sangat

kih...kihhh...kihhh hilangkan bosan, mama gletek dia. Tu yg gelak besar!!!

PERIOD!!!

2010-10-05T16:36:00.001+03:00

Saja nak berkongsi cerita dan aku yakin ramai yang tak tahu menahu tentang ni....

Aku datang period selepas 1 tahun 3 bulan menyusukan dan sama usianya dengan Hadif .

Ceritanya macam ni...

Masa lahirkan Ameera, aku kekurangan susu badan disebabkan masa tu aku bekerja dan memerlukan banyak masa di pejabat. Sebab itu aku memberikan sepenuhnya susu fomula kepada Ameera.

Selepas Ameera berusia 3 bulan, aku pun datang period. Jadi aku pun ingat ini normal bagi wanita selepas bersalin.

Bersalinkan Hadif pula, aku tekad untuk menyusukan dengan susu badan dan Alhamdulillah sehingga kini, susu badanku banyak dan berbeza sangat bentuk fizikal dan perangai anak aku yang kedua ni. Hadif betul2 anak mama. Kalau aku keluar shoping atau ke rumah kawan, aku bagi dia minum susu fomula...

Masa terus berlalu dan aku tertanya pada diri dan suami KENAPA AKU TAK DATANG PERIOD??? Adakah pasal petukaran hormon atau pasal makan jamu???

Jadi aku pun tanya pada kawan2 yang sama menyusukan badan dan mereka kata KALAU KITA MENYUSUKAN BADAN MEMANG PERIOD LAMBAT DATANG!!!

Fuhh lega rasanya, aku dan suami dah cuak dah. Tapi dalam pada tu berat badan aku makin berisi. Orang kata menyusu badan, berat akan turun tapi tidak pun, mungkin kena tunggu period datang kot!!!

Minggu lepas, muka aku tumbuh jerawat kat bawah mulut sebelah kiri. Aku ingatkan mungkin alah pada makeup @ bedak. So aku tak edahkan jelaaa. tetiba

Petang Ahad, masa aku nak buang air, keluar darah bersama air kencing. Cuak aku sekejap. Mencarilaa aku pampers yang dah lama aku tak beli. Cari punya cari adalaa 3 keping yang tinggal ( peninggalan masa aku beranak ari tu).

Period kali ni banyak sangat dan keluar memancut-mancut. Orang kata peralihan hormon dan hormon tu nak normalkan balik. Sampaikan aku kena pakai 3 pad dalam masa satu hari dan ada satu hari habis basah sofa aku duduk ( terbocor )....

Baru terasa ringan badan sebab segala kekotoran dah keluar.... dan sekarang aku dah tau perbezaan antara menyusu badan dengan tak menyusu badan!!!!

AMEERA pegi sekolah

2010-10-02T14:08:00.001+03:00

Logo sekolah (abaikan buterfly tu yee, cikgu yg lekatkan)

dengan Baju sekolah

2 Oktober 2010 bermulalaa persekolahan bagi Ameera Adlina kat RAINBOW INTERNATIONAL SCHOOL. Ameera dah mula masuk gred 1 ( darjah 1). Sebelum 7.15 pagi kena masuk sekolah.

Di Riyad sistem persekolahan lain sikit kerana ikut kalender Islam. Masuk bulan Ramadhan sekolah akan ditutup sehinggalaa petengahan Syawal.

Pemilihan sekolah untuk Ameera, aku telah memilih Learning Oaisis International School dan Rainbow International School.

LOIS sebab Meera pernah sekolah kat situ masa dia tadika manakala RIS pula katanya yuran lebih murah dan ramai rakan2 hantar anak ke situ.

Aku sendiri telah datang dan lihat sendiri keadaan sekolah RIS dan bertanya tentang sekolah pada kakitangan sekolah dan akhirnya kata putus telah dibuat dan aku dan suami memilih untuk menghantar Ameera ke sekolah Rainbow International School (memang yuran murah dan dapat diskaun kalau bayar penuh).

Di Rainbow International School, pelajar perempuan dan lelaki diasingkan dan kebanyakan guru adalah Filipina berbanding dari LOIS guru adalah Egyp, Syria dan Arab...Yang pasti Ameera suka dengan sekolah barunya itu!!!

BUNGA API

2010-09-11T04:48:00.001+03:00

Hari Raya sememangnya meriah dengan bunga api. Kami kat Riyad pun tak terkecuali dengan bunga api. Tapi beza sangat sebabnya kat sini bukan boleh main secara terbuka seperti kat Malaysia yang bunyi berdentum dentam dari malam hingga ke pagi. Kang tak pasal-pasal polis datang ngan mutawah.

Bunga api kat sini dijual sekitar kaki lima kedai-kedai yg terpilih aje (sama macam kat Msia...ada bunga api kucing, lebah, pop-pop, mercun telur dll) tapi mahal giler tu. Pop-pop 3 kotak SR10 dan bunga api kucing 1 peket SR 5.

Bagi memeriahkan Eid Mubarak @Hari RAya, pertunjukan bunga api telah diadakan kat Bandar Riyadh. Riyadh berseri seketika dengan bermandikan cahaya bunga api pada malam Hari Raya pertama hingga malam Raya ketiga. Diadakan di stadium yg terpilih tepat pukul 10 malam. Kami turut menyaksikan keindahan percikan bunga api dan merakamkan buat kenag-kenangan....jom tengok gambar kat bawah

tak sempat ke stadium, nampak bunga api terus park kat tepi jalan....

Aku pun ada belikan bunga api untuk Meera....

main kat dalam rumah tau... besi tu buang kat dalam bilik air!!!

SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI....

2010-09-10T23:44:00.000+03:00

Salam Lebaran di Aidilfitri

Buat keluarga di mana berada

Kami di Riyadh mohon dimaafi

Tak dapat meraikan lebaran bersama-sama

Anak-anak berbaju raya

Cantik digayakan di pagi raya

Kami sekeluarga tak balik raya

Tataplaa gambar kami yang dok posing bergaya

SeLaMaT HaRi RaYa

Daripada Faeda dan keluarga

Ini sahaja gambar yg ada

Esok-esok aku upload semula....

MAASALAMAA!!! Byeeee....

AIDILFITRI d' Riyad

2010-09-10T02:00:00.015+03:00

Pada tahun ini, kami sekeluarga meraikan Aidilfitri di perantauan iaitu di negara Riyadh, Arab Saudi bersama-sama rakan yg turut sama tidak pulang ke tanahair....

Pada kebiasaannya pada Hari Raya, kami akan berkumpul di kedutaan Malaysia, Riyadh. Tapi malangnya Duta Malaysia yg baru ni balik kampung pulak...

Punah segala perancangan nak beraya dan berkenal-kenalan dengan Duta dan teman-teman yg tinggal d' Riyad. Akhirnya kami terpaksa mencari rumah untuk dijadikan tempat kami berkumpul bersama-sama....

Jadi Hari Raya pertama pada tahun ini kami sekeluarga dan rakan-rakan telah berkumpul di rumah Puan Hazita Amir. Hari Raya tahun ini kami menyambutnya dengan sederhana tanpa duit Raya!!!

Jom layan gambar-gambar Raya kami d' Riyad diambil pada 10 SEPTEMBER 2010

Antara rakan-rakan Malaysia yg beraya di Riyad

Hadif berbaju jubah Arab....

SELAMAT BERPUASA....

2010-08-10T21:29:00.000+03:00

RAMADHAN KAREEM!!!! Selamat berpuasa.

Kami di Riyad Arab Saudi turut akan berpuasa esok hari Rabu 11 Ogos 2010.

Semoga ramadhan kali ini akan dinikmati sebaik-baiknya dan akan dipenuhi dengan amalan-amalan yang mulia....InsyaAllah

Aku akan menyambut RAMADHAN bersama suami dan anak-anak dan InsyaAllah akan berhari raya di Riyad buat pertama kalinya....

HePpY BeSdAY HaDiF

2010-07-13T15:45:00.001+03:00

Hari ini 13 JULAI 2010 genaplaa usia hero kesayangan aku MOHAMAD HADIF 1 tahun. Mohamad Hadif ni anak mama, kalau mama hilang aje, Hadif akan cari atau menangis. Mesti nak mama ada kat sebelah dia. Kalau budak lain, botol susu atau puting jadi peneman setia, Si Hadif pulak nak mama jadi teman setia dia!!!

Tengoklaa, papa ada kat depan main ngan dia pun, masih merengek nak mama....Hadif...hadif....

HepPy BeSDay MoHaMmaD HaDiF

MaMa, PapA dan KakaK Meera LOVE U!!!

selongkar.AVI

2010-07-12T17:03:00.000+03:00

AMEERA in Green Dress

2010-07-09T03:11:00.000+03:00

Nak tunjuk kat korang yang baju ni masih muat lagi kat badan Ameera.Green Dress ni aku beli masa umur Ameera 3 tahun. Disebabkan terlalu seksi, aku jahit bagi menutup buah dada yang kecil tu.

Disebabkan dah lama terperap kat dalam almari, aku pakaikan untuk dia melaram ala-ala model. Siap pakaikan makeup lagi dan aku suprise dan happy sangat yang kakak Ameera boleh pakai lagi baju ni... So sweet my princess pakai!!!

Ameera pun suka dan tak sangka yang dia muat lagi. Yang bessnya dia masih ingat yang baju ni penah pakai masa Meera gemuk dulu!!!

Alyah Tak Mungkin Kerna Sayang

2010-06-29T03:32:00.001+03:00

Lagu feveret Ameera!!!
For U my Princess...

AIR SOYA

2010-06-26T17:50:00.002+03:00

Air SOYA buatan suamiku!!! SEDAP...

Haaa ni Air Soya yang dibuat oleh suami aku

Masa beli kacang kat kedai, suami aku ternampak kacang SOYA. Dia cakap, nanti abang buatkan untuk ayang yee!!!abang tau cam mana nak buat AIR SOYA...

Dan inilaaa hasilnya...memang rasanya sama ngan AIR KOTAK SOYA YEOS yg aku minum (aku ni cerewet siket bab air yang macam susu, sebabnya ada bau yang memualkan tekak)

Kat Riyad ni ada jual, tapi tak sesedap yang Malaysia punye (rasa susu)

Biasanya aku akan bawak dari Malaysia atau kirim dari member yang balik Malaysia. Air Soya yang biasa aku minum ialah SOYA YEOS...

2nd time buat untuk member rasa dan Alhamdulillah memang sedap!!!

Inilaa cara-cara nak membuat AIR SOYA!!!

kacang soya direndam semalamam
Tapis dan kisarkan dengan air masak
Ambil tuala nipis/ kain nepkin anak letak kat penapis dan tuangkan bahan kisar. Biar air soya menitik masuk kedalam periuk
Selesai...angkat periuk letak kat atas dapur gas
Masak dengan api yang pelahan
Untuk menghilangkan baunya...tuangkan esen vanila dan masukan 2 helai daun pandan
Rasakan dengan gula. Kalau masih ada bau kacang, tambahkan daun pandan untuk menghilangkan bau yang kurang enak

Cookies for FATHER'S DAY

2010-06-22T19:10:00.001+03:00

Saki baki yang mama buat... so Meera buat untuk main aje!!!

Tengah warna dengan icing sugar

LOOK papa cantik tak Meera buat

Mama yang buat

Cookies@ biskut yang dibuat oleh Meera dan aku.

Dah lama aku nak buat biskut ni... saje nak bagi Meera main wif d' sugar icing. Aku tengok kat TV, budak-budak matsaleh selalu buat benda ni kat sekolah.

tetiba member aku ajak lepak Hari Ahad kat umah dia dan nak celebrate FATHER's DAY so apa lagi aku dapat idea buatlaa cookies ni...tapi sebelum menguli, aku belek-belek resepi kat internet dulu dan inilaaa hasilnya

marjerin / butter
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu garam
1 cawan gula
1 biji telur
2 sudu vanila

Masukan gula, garam dan marjerin/butter kedalam mixer. Pukul hingga kembang
Masukan telur dan vanila
Tuangkan tepung. Gaul sebati
Keluarjan doh dan wrapkan dengan plastik...rehatkan dalam peti sejuk 1 jam
Uli dan bentuk ikut suka
Setkat oven 250 dan bakar selama lebih kurang 15 ke 20 minut (hingga kuning)

HADIF dah berjalan

2010-06-18T02:40:00.000+03:00

ALHAMDULILLAH!!! Hadif dah pandai berjalan diusia 10 bulan.

9 JUN 2010 merupakan hari yang bersejarah bagi aku sekeluarga bila dapat menyaksikan Si Hadif berjalan dengan sendirinya....sukanya mama!!!

Lihatlaa aksi-aksi nakalnya mengusik kakak Meera dan berjalan sambil makan ais krem yang diberikan oleh Aunty Hanani....

Lepas ni akan mula kedengaran suara Hadif mengomel dan berjalan mengikut kemana mamanya pegi

CUCUR JAGUNG RANGUP

2010-06-08T17:09:00.001+03:00

Jagung yang dibeli 6 batang...hanya 5 yang elok. Satu batang tu ada ulat besar.

Mulanya nak direbus dan gigit menggigit...tapi teringat kat suami aku yang kureng suka kat jagung berbatang, aku buatlaa cucur jagung ni. Kali ni cucur jagung aku memang sedap dan rangup sebabnya aku guna air suam-suam panas dan goreng biar garing siket!!!

JOM TENGOK RESEPINYA....

jagung di kikir isinya
tepung gandum
1 buju bawang besar dihiris
1 tangkai cili hijau dihiris
sedikit daun bawang dihiris
ikan bilis
air suam panas
garam

Kisarkan separuh jagung dan masukan kedalam mangkuk yang berisi jagung yang tak dikisar
Tuangkan tepung dan gaul rata
Masukan bawang, cili, ikan bilis dan garam
Tuangkan air dan kacau sekata. Adunan biar jangan terlalu cair...agak-agak jee
Sedikan minyak untuk menggoreng dan goreng hingga garing

GULAI AYAM BERNENAS

2010-06-03T16:03:00.001+03:00

Salam semua.....ni lauk makan tengahari tadi. Aku ambil resepi dari rumah abang MAT GEBU.

Nenas ni aku beli 2 biji sebab tengah ada offer (1 biji 5 Riyal) biasanya boleh cecah sampai 8 riyal sekilo/ sebiji... teringin nak makan nenas pulak

Dan aku nak mencoba resepi yang baru. Biasanya aku masak pajeri nenas, ikan masin nenas, udang nenas dan makan nenas dan kali ni....

INILAAA HASILNYA. SEDAP!!!

ayam
nenas
pati santan
santan cair
1 batang serai, dititik
1 keping asam gelugor
1 biji bawang besar
1/2 inci halia
1/2 inci lengkuas
3 biji buah keras
6 biji cili merah
7 biji cili padi
1 inci kunyit hidup

Kisar bawang besar, cili merah, cili padi, buah keras, lengkuas, halia dan kunyit hidup hingga halus
Masukkan bahan kisar kedalam periuk bersama ayam dan serai. Kacau rata dan masak atas api yang kecil hingga mendidih.
Tuangkan santan cair dan masukkan asam gelugor. Bila mendidih, masukkan nenes dan masak hingga ayam masak.
Tuang pati santan, tambah garam secukup rasa dan sedikit gula. Masak dengan api perlahan sambil dikacau selalu.
Rasakan apa yang kurang dan tutup api...sedia untuk dimakan!!!

KONVOKESYEN AMEERA

2010-06-03T15:03:00.000+03:00

Ni majlis Konvo kat sekolah Oasis International School, Riyad untuk studen KG3 (kiranya untuk bebudak umur 6 tahun -tadika). Lepas ni Meera akan masuk darjah 1 (kat sini gred 1).

Cuti sekolah dah bermula pada 27 May 2010 dan persekolah baru akan bermula pada bulan September 2010 selepas musim panas dan selepas hari raya).

Ni antara gambar-gambar yang sempat aku ambil selepas majlis. Semasa majlis tak dibenarkan ambil gambar yee (macam majlis kovo aku pulak). Kalau sesape ambil, kemera akan dirampas...pasalnya dalam sekolah tu semu pompuan dan diorang tu semua bukak ABAYA (pakaian seksi gitu).

Pada majlis tu, hanya ibu sahaja dijemput....bapa pulak tolong jaga anak-anak dalam kereta atau dirumah.

Ameera dengan baju KONVONYA

Bersama kawan sedarjah

Ameera, Mohamad Aslam, Afif dan dan Muzir

LEMAK UDANG dengan BENDI

2010-06-02T02:49:00.000+03:00

Ni resepi aku yang terbaru...ingin mencoba katakan!!! Asyik masak asam podas jee letak bendi, kali ni aku masukan dalam masak lomak pulak. Rasanya memang sedap dan menyelerakan bila makan ngan nasi panas....

Udang
Bendi
1/2 biji bawang besar
sedikit kunyit hidup
cili padi
Santan
Air
Asam keping
Serai dititik

Kisar bawang, cili padi dan kunyit
Masukan bahan kisar kedalam periuk bersama serai yg dititik dan 1 cawan air. Masak atas api yg perlahan dan mendidih
Tuangkan santan dan masukan bendi. Campakan asam keping
Taburkan garam dan gula. Bila dah mendidih masukan udang
KAcau rata dan biarkan masak seketika

PASAR MALAM

2010-06-02T00:40:00.003+03:00

Rupanya kat sini pun ada pasar malam. Terasa macam kat MALAYSIA. Ada generator, lampu mentol dan pengunjung....

Sebenarnya kami nak makan malam kat Restoran Mutiara (restoran Malaysia). Disebabkan kami kuar dah dekat nak solat Isyak, aku ajak suami pegi ronda-ronda jap. Nak cuci mata sebabnya dah dua hari kami dok terperap kat umah.

Ronda punya ronda...rupanya kami masuk area India, lebih kurang BATAHA (kalau kat Malaysia area CHOW KIT). Terjumpalaa tempat ni dan dengan segera aku suruh suami berhentikan kereta dan jom singgah!!!

Dan aku ada terjumpa batang keladi ada dijual kat sini....hihihi next projek laa lepas ni.

Hahahahaa terubat windu kat PASAR MALAM BANDAR TUN RAZAK....

Masih lengang sebab orang pegi Solat

Kebanyakan jual sayur, bawang dan buah

Geram tengok bendi yang gomok-gomok macam kat Malaysia

Nak dimasak asam pedas ngan ikan duri

heheheee....ni curi-curi ambil gambar, kalau nampak dek Mutawah abis kena rampas!!!!

S A K I T!!!

2010-06-02T00:39:00.001+03:00

Sekarang ni tengah musim demam, batuk sesema dan sakit tekak kat RIYAD. Sebab itu sekolah dah mula cuti dan akan start balik pada September.

Untuk makluman kengkawan kat Malaysia....sekarang ni tengah musim panas. Panasnya dari pagi sampai ke malam dan terasa bahangnya sampai dalam rumah. Air paip pun panas...

Kami anak beranak sakit seluruh badan...papa sakit gigi, batuk, sakit tekak dan banyak kahak. Mama pula dah mula sakit tekak, sesema dan batuk...Meera pulak selsema, baruk dan kahak manakala Si Hadif pulak selsema dan demam sikit.

Terpaksalaa kami berpantang dan hanya makan bubur nasi dengah masak rebus ajeee.

Kat sini kami hanya harapkan ubat beli kat parmasi jeee. Nak ke klinik @ hospital mintak maaplaa. Habis duit jee nanti!!!

Ada hadis rupanya psl sanggul tinggi tu...patut dah jd trend akhir zaman..

2010-05-25T19:48:00.000+03:00

Aku tergerak hati nak baca benda ni yg link kat FB kawan aku!!!

Aku ingatkan ada jual tudung atau jubah....cos aku ni pantang siket bab-bab benda ni, SUKA SANGAT TENGOK!!!

Tapi sebenarnya ada citer disebalik pemakaian tudung yang banyak digayaka dan menjadi ikutan wanita muslimah kini...

Aku pun mengikuti fesyen-fesyen terkini yang mana pakaian ABAYA yang dipakai oleh wanita Arab sama dengan pakain baju jurung kita di Malaysia. Kalau di sini ABAYA ada yang belengan besar (ballon) kat Malaysia pun dah ada dimana aku tengok pakain Siti Nurhaliza sama ngan ABAYA...

DAN sekarang pula sibuk tengah HOT dengan SHAWL @ selendang....Senang citer orang ARAB dan Orang Malaysia ni adik beradiklaaa !!!!

JOMLAAA BACA citer kat bawah ni, semoga mengadi iktibar untuk kita wanita muslimah!!!!

It's a trend nowadays that many muslim Malaysian women are into the new hijab wearing i.e. wearing a shawl-like syrian style hijab. I posted on my Fb status recently stating that I too, would want to wear the syrian women hijab style with high bun but unfortunately my hair is short thus cannot tie or do a bun at all.I also received few suggestions to buy fake buns online or at Arzu, KLCC.

I used to study in an arabic-medium school and had learned that when you wear tudung, you're not supposed to show any indication that your hair is long by tying your hair really high/do a bun until men can notice the presence of your long hair eventhough you wear your cover/hijab. That defeats the purpose of wearing a hijab.However, I can't remember the hukum whether it's haram or harus or makruh.

Being curious, I googled about this sanggul arab issue and found the hadith related:

Quote::

“ akan muncul dalam kalangan umatku di akhir zaman, kaum lelaki yang menunggang sambil duduk di atas pelana, lalu mereka turun di depan pintu-pintu masjid. Wanita-wanita mereka( isteri mereka atau anak perempuan), berpakaian tetapi seperti bertelanjang ( nipis&ketat). Di atas kepala mereka pula(wanita) terdapat bonggolan (sanggul atau tocang) seperti bonggol unta yang lemah gemalai. Oleh itu laknatlah mereka semua. Sesungguhnya mereka adalah wanita-wanita yang terlaknat”- hadith riwayat Ahmad, jil.2, ms. 223.

Rasulullah s.a.w bersabda:

Quote::

“dua golongan penghuni neraka yang mana aku sendiri belum pernah melihat keadaan mereka didunia: golongan yang membawa cemeti seperti seekor lembu lalu menggunakannya untuk memukul manusia dan juga kaum wanita yang berpakaian seperti bertelanjang, menggoyangkan badan dan berlenggang-lenggok, kepala mereka ada suatu seperti bonggol di kepala unta yang bergoyang-goyang. Mereka tentu tidak akan memasuki syurga atau mencium baunya sedangkan bau syurga itu dapat dihidu dari jarak perjalanan begitu dan begini”

–hadith riwayat Muslim. Hadith no 212-

I would say that I was tempted at first as I saw some women/celebraties/tv presenters looked really pretty wearing the syrian style hijab with high sanggul/bun. Sometimes, bila nak cantik, manusia selalu lupa pada hukum walaupon dah belajar.I am one of them. Bila nak buat benda jahat, laju je.

Anyway, in wearing hijab,niat perlukah menghalalkan cara? I dare not jatuhkan hukum or say that it is haram wearing the fake sanggul arab.However,at the moment, I'll just forget about buying the sanggul arab thingy.

note:

Dear readers,

The article above is not written by me. what i did is just copy and paste from my email, someone sent this to me. So I guess many people don't know about this hadith right... then i make a move to share this article with u, for your all concern. Like people say... yes... sharing is caring.

pesanan Rasullah SAW... sampaikan lah hadithku walaupun dengan hanya sebaris ayat....

NASI IMPIT GORENG

2010-05-17T07:45:00.002+03:00

Huuhhhh...berapa lama tak update blog ni!!! Almaklumlaaa boyfren sorang ni mengikut je mana gurlfrennye pegi. Menyampah betul!!!

Alang-alang aku nak buat keje, aku peluk kuat2 sambil menaip satu persatu...

Ni menu sarapan pagi suamiku...NASI IMPIT GORENG!!! Nasi impit ni aku buat nak bawak masa besday parti, tapi makanan banyak sangat kat situ. Jadi dibawaklaa balik dan disimpan dalam peti sejuk....dan inilaa hasilnya

Nasi impit dipotong dadu
1/2 biji bawang besar -dicincang
5 ulas bawang putih -dicincang
2 sudu cili kering
1 sudu kicap pekat
2 sudu sos tiram
1 kiub ikan bilis
1 cawan air
1 biji telur
1 sudu kecil udang kering -ditumbuk
udang
taugeh
daun kuchai
kobis

Tumis bawang besar, bawang putih dan udang kering hingga wangi
Masukan cili dan masak hingga naik bau
Tuang kicap, sos tiram dan kiub ikan bilis. kacau rata
Masukan udang dan tuangkan air, biar mendidih
Masukan nasi impit dan biar masak hingga air sedikit kering
Pecahkan telur dan masukan semua sayur. Kacau rata dan rasakan dengan garam

*** macam masak mee goreng @ kueh teow goreng gitu ***

gigi sudah tumbuh

2010-05-07T23:58:00.000+03:00

nampak tak!!! gigi Si Hadif

tu nak gigitlaaa tu

ayak liur dah kuar...banyak tu!!!

1 batang gigi sudah tumbuh kat gusi Hadif. Di usia 9 bulan Hadif dah ada gigi dan air liur banyak sekali mengalir membasahi mulut dan baju. Tak tahan mamanya melihat dan terus bukak baju.

Yang lain, Hadif dah mula menuturkan beberapa ayat...da...da..daa...anya...anyaa...

annaa..annaa...aaaa...ada..adaaa...aaa

geram tengok aksi budak ni...

HUJAN BATU

2010-05-03T17:58:00.000+03:00

Musim hujan masih melanda Riyadh....tapi kali ni hujan batu dan hujan tak henti-henti .

Banyak kereta tersekat kat jalan raya dan ada anak-anak masih tak balik dari sekolah disebabkan bas sekolah tersangkut dalam banjir.

Aku dan anak-anak pulak terlena disebabkan hujan. Kusangkan hujan biasa...rupanya hujan batu.

Besday, enibesari and makan-makan

2010-05-02T03:40:00.001+03:00

Minggu ni kami sekeluarga ada jemputan Besday Ayra Salma , enibesari Kak Zurah and makan-makan kat Resort Al-Yamama, Saudi Arabia. Tak caya aku kat Saudi ada resort macam Sunway Lagoon. Diadakan pada 30 April 2010 hari Jumaat dari pukul 11 pagi hingga malam.

Alamak pulak laki aku syif malam dan balik kul 8 pagi...cam mana nak pegi???

Kami anak beranak pulak xcited sangat nak pergi dan laki aku kata kita pegi lepas sembahyang Jumaat....tapi lepas sembahyang pun tarak bangun...cos penat sangat!!!

Jadi kami gerak lepas Asar dan tak dapat nak memeriahkan suasana. Sekadar datang makan, meera pulak mandi kejap dan maghrib kami gerak balik....untuk sambung tidur (kerja malam menanti)

Yang pastinya kamilaa tetamu yang paling lewat datang dan tetamu yang paling awal balik....

Apapun ucapan terima kasih kat Anura, Kak Zuhra dan Ruzie atas jemputan dan makanan yang sedap-sedap....

Masih dalam kereta menuju ke Resort....tersesat-sesat cari tempat

Happy face...

Swimmm...swimmm

Mr. Nasri wif Mr. Nuri

Lapar sangat

Wif d camera man...SIFU of the camera man

MOTIVASI anak-anak

2010-05-01T04:11:00.004+03:00

PERSATUAN PELAJAR-PELAJAR MALAYSIA Riyadh telah menganjurkan program Motivasi MUKHAYYAM TARBAWI pada 29 April 2010.

Motivasi ni untuk budak-budak umur dari 6 tahun hingga 15 tahun dan berlangsung hanya satu hari je.

Aku ambil peluang untuk menghantar Amerra walaupun papanya kerja syif malam dan balik kul 8 pagi. Terpaksalaa papa balik awal seawal kul 6 pagi dah cabut dari opis dan kul 6.30 kami gerak berangkat ke kem motivasi...

Antara gambar-gambar yang menatik dan sempat diambil

Masih mamai ....cos baru bangun tido

Tengah sibuk mendaftar

Bersama kakak CIK EDA dan adiknya

Beratur dan taklimat ringkas untuk anak-anak

Taklimat untuk ibubapa pulak

Turut sama mendengar ....

Antara acara dalam kelas anak-anak berumur 6 tahun

HeLLoO!!!

2010-04-30T23:11:00.001+03:00

Aduh...dah berapa minggu tak update blog ni. Almaklum bz ngan Mr. Hadif dan asyik bejaga pagi cos nak siapkan aku punya kerja seni. Selepas subuh, kena siapkan brekfas Meera pulak dan selepas siapkan Meera, aku sambung tido semula.Tu yang tak dak masa nak melawat blog!!!

2010-04-17T03:37:00.006+03:00

Aku angkut bakul ni nak lipat kain. Sambil melipat mata pun tengoklaa TV.

En Hadif pulak duk kirai dan sepahkan kain...tup-tup masuk pulak dalam bakul kain!!!!

Nilaaa kerje dia. Sendiri masuk...sendiri kuar!!! eemmm mamma!!!

Suka tul dapat masuk bakul sendiri

NASI GORENG KUPANG

2010-04-17T03:02:00.005+03:00

NASI GORENG KUPANG my new resepi for NASI GORENG. Apalaa rasa agaknya yee!!! eeemmm sedap kata suamiku : ) Tak tau nak bubuh apa kat dalam nasi goreng, tetiba timbul idea nak bubuh KUPANG. Lagi pun kat peti ada ayam ngan kupang aje. Jadi aku buatlaa untuk dijadikan perencah NASI GORENG...

Jom layan resepi :

Nasi putih
bawang besar
cili padi
1 cawan kupang
1 sudu sos tiram
2 biji telur
garam dan perasa yg dibenarkan....

Tumbuk bawang dan cili padi
Goreng telur dahulu dan hancurkan telur dalam kuali dan keluarkan
Tuangkan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga wangi
Masukan kupang. Goreng hingga sedikit garing
Tuangka sos tiram
Masukan nasi. Kacau rata
Masukan telur dan taburkan garam dan bahan perasa
Rasakan apa yg kurang dan bolehlaa dihidangkan!!!

HADIF demam

2010-04-08T17:58:00.006+03:00

hheeee... cutenyeee!!!

basahkan napkin dan ikat serban kat Hadif

Hadif pulak demam...Minggu lepas kakak Meera yang demam. 3 hari ponteng sekolah dan banyak pulak homework cikgu bagi kena buat...

Hari ni Hadif pulak demam. Panasnya naik pagi tadi pukul 8 pagi dan aku cepat-cepat bagi dia makan ubat. Selesai bagi makan ubat, perasaan was-was membuak-buak dan aku minta suami aku balik cepat dan bersiap untuk ke hospital.

Sampai aje, doktor kata demam disebabkan virus. InsyaAllah sihat!!!

2010-04-04T21:04:00.007+03:00

Aktiviti minggu lepas masa suami aku cuti hari RABU n KHAMIS. Kami lepak kat GRANADA SHOPING MALL. Kat sini entertaimen park dia dah lama tak disinggah, jadi aku pun bawaklaa kakak Meera ke sini...

Kebetulan kad-kad mainan semua aku kumpulkan dan ada pulak terselit kad taman ni dan bila di swepkan kat Unta bawah ni, terkejut ada balance SR 100!!!

Rezeki kakak Meera dapat main sepuas-puasnya....

E N J O Y d picture!!!

Adik beratlaa mama!!! hiii adik suka cos UNTA nyani MARHABA...MARHABA... tetiba MICKEY datang. sebelum orang arab ramai kerumun...

Meera g posing cepat. Huuu berebut budak arab kat dia. Budak lelaki ada yng peluk n cium sampai takut mickey ni...eee gerun tengok!!!

Hadif berdiri dengan kasut baru beli

Bediri je baru...jalan wait aaa tengah berlatih lagi!!!

HaPpY BufDAy INEZ!!!!

2010-04-01T19:43:00.001+03:00

Ni laaa INEZnyee... HADIF turut sama meraikan besday kakak INEZ

The kidzzsss

Abang ZOEY menyakat ...

Mummy Inez 'n' mama Meera

Lambatnya makanan...makan ni dululaa!!!

Anak sapa laa ni...hahahaaa kakak Meera laa

1 APRIL adalah besday INEZ anak kepada Puan Hazita dan Encik Amir. Aku kebetulan keluar nak bagi barang kat diorang dan terus lepak kat PANORAMA shopping mall yang baru bukak. Lepak bagi anak-anak main game aje!!!

Lepas tu diorang suruh ikut pegi Pizza Hut celebret besday INEZ. Masa tu dah pukul 12 malam dan budak-budak still happening lagi...siap berlari dan menjerit-jerit...

Selepas selesai, kami lepak lagi sampai kul 3 pagi kat rumah Sherry. Sampaikan Ameera tak nak balik. Terpaksala aku merelakan dia tidur kat rumah Inez sampai esoknya!!!

RUMAH UNTUK DISEWA

2010-03-31T07:52:00.005+03:00

( KEMASUKAN SEGERA APRIL 2010 )

Apartment Desaminium Flora Sri Kembangan Untuk Disewa

Rumah Untuk Disewa Apartment 3 Bilik, 2 Bilik Air.

2 Block Anggerik

Jln Lestari Perdana

Seri Kembangan,

Selangor

Sewa RM650 sebulan

Berdekatan dengan Jaya Jusco Taman Equin dan Pasar Borong Selangor, Kedai Makan yg banyak dan berhampiran dengan kawasan rumah dan terdapat Stesyen Minyak menghala ke rumah

Sekolah Rendah (dalam pembinaan-jangkaan siap tahun 2010),

Kawasan laluan yg strategik menghubungkan ke Cyberjaya/Putrajaya, Serdang, Bangi, Puncak Jalil & Puchong, KLIA dan Kuala Lumpur

Kemudahan Dalaman seperti Sekuriti 24jam, Surau, Dewan, Taska, Kedai Runcit (Block Chempaka), Astro Sharing(hanya perlukan decoder sahaja), tempat cuci kereta.

Rumah Kami Ada:

*Peti Sejuk,

*Dapur masak dan kabinet,

*Kipas Siling di ruang tamu

*mesin basuh (Automatik)

*Meja Makan

*Kabinet TV

*Sofa

*Ampaian

BERMINAT

Deposit : 1 + 1 (RM1300)

Deposit api & air : RM 100 + 100

Jumlah : RM1500

(Maintenance Fees Tak Perlu Bayar. Kami akan uruskan semuanya)Stiker Kereta juga kami akan berikan (hanya sebuah kereta sahaja beserta parking lot)Keutamaan kepada Family / Baru Kawin atau Bujang Wanita Bekerja.

SILA HUBUNGI :

013-2094001 Mr. Nasri

012-2374591 Mrs. Aminah

RAGAM si HADIF

2010-03-22T23:13:00.005+03:00

Hahahaaa hari ni dalam sejarah!!!

HADIF dah boleh berdiri.

Tanpa bantuan... tanpa sokongan... tanpa kasut...

Suka betul anak lelaki aku sorang ni. Berjaya berdiri tanpa dibantu oleh mamanya. Aku nak pegang, ditepisnya dan marah pulak tu.

Masa aku baring, dipegangnya perut aku dan imbangkan badan. Bila dah stabil dia lepaskan tangan dan berdiri. Dalam 5 saat dia berjaya bertahan....

GELAK BESAR dia.....

Selain tu, air liur semakin menbanjiri leher dan baju. Nak tumbuh gigi tak lama lagi. Dan jauh pula perjalanannya dalam rumah ni. Rumah pulak kecil. Pusing-pusing dah ke dalam bilik air dan suka mengutip. Cepatlaaa papanya cuti, boleh aku biarkan Hadif merangkak kat Shooping Mall atau rumah sesiapa aje!!!

Dia lepaskan tangan

dan 1,2,3 ttaaaraaa!!!

AIR KURMA MERAH

2010-03-17T23:04:00.003+03:00

Suami aku masih tak sehat. Semalam batuk-batuk dan hari ni lemah-lemah badan dan rasa macam nak pitam. Aku cakap mungkin dia kurang darah. Aku suggestkan makan hati ayam laaa. Tapi hati ayam tarak laaa pulak....eeemmm nak bagi dia makan apa eekkk????!!!

Lalu teringat BUAH KURMA MERAH yang KAK ONNA bagi kat aku. Seingat aku buah KURMA MERAH pun boleh tambahkan darah. Jadi mulalaaa operasi aku merebus bahan-bahan kat bawah ni. Yang ni aku punya, letak AIS BATU macam LAI CHEE KANG laaa pulak....S E D A PNYA !!!

AIR + BUAH KURMA MERAH + GULA BATU + DAUN PANDAN....SIAP DAH

WANTAN SUP

2010-03-16T21:07:00.004+03:00

Hari duk rumah kerjanye MAIN MASAK-MASAK....Tak dapat nak keluar, ni laaa kerja aku selain melayan Encik Hadif, aku curi-curi masuk dapur dan buat laaa benda ni. Kulit Wantan memang dah ada lama dah dan bahan-bahan inti pun ada...Apa lagi masak SUPlaaa. Pagi tadi masak bubur lambuk dan habis dimakan oleh suami dan Ameera....

Aku masukan ayam... Kena masak lama siket supaya WANTAN empuk dah sedap dimakan

UNTUK MEMBUAT WANTAN

kulit wantan
1 keping dada ayam (dicincang)
8 ekor udang (dicincang)
Lobak merak (disagat halus)
Cendawan kering (direndam dan dicincang)
1 biji putih telur ayam
1 sudu kecil sos tiram
1/2 sudu kecil minyak bijan
lada sulah
daun bawang
air

Campurkan semua bahan kedalam mangkuk. Gaulkan sebati
Ambil sudu kecil dan isikan di tengah kulit wantan. Sapukan disekeliling kulit dengan sedikit air dan bunjutkan wantan. Buat sehingga habis....

UNTUK BUAT SUP

Cincang 3 ulas bawang putih, 3 ulas bawang merah dan 1/2 inic halia
Tumiskan dengan sedikit minyak hingga naik bau
Tuangkan air dan masukan kiub ayam. Masak hingga mendidih
Taburkan serbuk lada hitam dan garam
Masukan wantan dan biakan wantan masak sehingga kembang
Rasakan apa yang kurang.... Taburkan daun sup

BUBUR LAMBUK

2010-03-16T09:03:00.008+03:00

Hari ni, aku masak BUBUR LAMBUK. Ini aje bubur yang sedap dan menyelerakan tekak suami aku yang tengah tak sehat. Hadif pun turut sama makan. SEDAP sangat dan dah habis pun!!!

2 cupak beras
1 cawan Santan
1 biji bawang sederhana besar
3 ulas bawang putih
halia sebesar ibu jari
1 batang serai (diketuk)
2 helai daun pandan
1 sudu kecil halba
1 kayu manis,
3 bunga lawang
3 bunga cengkih
ayam (tulang ayam + isi ayam )
udang
1 sudu udang kering (direndam dan ditumbuk)
1 batang lobak merah (potong dadu)
1 sudu lada hitam (dikisar halus)
1 kiub ayam
garam
Air
daun bawang
bawang goreng

Hiris bawang dan bawang putih. Halia diketuk
Tuangkan 2 sudu minyak dan tumis bawang, bawang putih, halia, serai, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan halba hingga naik bau
Masukan beras dan daun pandan yg diikat simpul. Kacau rata
Tuangkan air seperti masak bubur. Biarkan masak seketika
Masukan ayam dan udang kering serta kiub ayam
Tuangkan santan dan taburkan lada hitam. Kacau-kacaukan supaya tak berketul
Bila dah separuh masak, masukan lobak, udang dan garam
Tunggu hingga masak dan rasakan apa yang kurang....

PAU GORENG

2010-03-12T14:16:00.006+03:00

Bawak bekal untuk bekelah petang ni....

190ml air
400 gram tepung gandum
2 sudu kecil yis
5 sudu gula
1 sudu kecil garam
1 biji telur
60 gram marjerin (aku guna minyak + marjerin)

Masukan YIS kedalam mangkuk bersama dengan 1 cawan air suam. Kacau hingga larut
Campur semua bahan kedalam mangkuk besar. Gaul rata dan masukan yis dan uli hingga doh lembut dan tak melekat
Bahagikan doh kepada beberapa bahagian kecil dan bulatkan
Letakan didalam tray dan rehatkan di tempat yang bersuhu panas supaya doh naik sekali ganda
Bila doh dah naik, sedikan minyak panas dan goreng

Alhamdulillah setelah beberapa kali mencuba, pau aku menjadi kali ni.

Sebelum ni aku guna tepung roti, tepung kek ,... tapi semuanya tak menjadi. Tak puas hati aku bukak web myresepi. Ada cara buat roti guna tepung gandum dan yis aje...

Dan inilaaa hasilnya!!!!

TERUNG SAMBAL BILIS

2010-03-11T17:01:00.006+03:00

Teringin nak makan sambal terung. Dah set kat kepala cara-cara nak masak sambal terung.

Resepi ni lain siket sebabnya aku tak bubuh belacan dan bawang puti. Aku lebihkan bawang aje dan tambah cili untuk lebih pedas. Menjadi dan puas aku makan ngan nasi putih....RESEPINYEE aku addkan kat bawah ni!!!

terung dipotong bulat nipis dan digoreng separuh masak
ikan bilis digoreng
2 biji bawang besar
5 biji cili merah
9 biji cili padi
sedikit ikan bilis
2 sudu air asam jawa
gula dan garam
1 biji bawang besar dipotong bulat

Kisar bawang, cili merah, cili padi dan ikan bilis
Tumis bahan kisar hingga naik bau dan terbit minyak
Tuangkan air asam jawa, gula dan garam
Kacau rata dan masukan terung dan ikan bilis
Biarkan seketika hingga kuah pekat
Masukan bawang yang dipotong bulat
Rasakan apa yang kurang dan tutup api...

A M E E R A' s day out

2010-03-02T10:50:00.003+03:00

I WANT TO DROW MY FACE!!!

CANTIK tak ! ! !

Selepas makan-makan dan membuang air, seterusnya kami naik lif menuju ke taman mainan. FUN time for u Ameera...nak main apa, pegi main. Ni antara gambar-gambar yang sempat dirakam!!!

Papa memanaskan badan dulu aikkk!!! dah ketagih pulak Hadif pulak buat ape!!! Catch fish... Main-main ngan ikan I like Buterfly 'nnnnn' L O V E Already penat laaa Meera pun nak tidoESOK SEKOLAH!!!!

the Crepe cafe

2010-03-02T07:56:00.002+03:00

Hari ni kami dah janji nak bawak Ameera kuar pegi RiYadh Gallery. Kami keluar lepas Maghrib dan sampai aje kami jalan-jalan window shoping dulu sementara menunggu solat Isyak. Alang-alang aje cos nanti semua kedai 'n' taman tutup dan tetiba Suami aku berhenti pulak kat gerai the Crepe cafe. Dia tanya, Sayang nak makan ni tak? Abang nak belanja....

Boleh gak...sementara tunggu solat Isyak, kami lepak kat the Crepe cafe dan oder Omellete 'n' Sosej Crepe dan Ice Mocca 1. Enjoy d meal!!!..........

Ni mama 'n' papa punye oder

Ni Meera punye

Yummm oooOO!!! Sedap

Apa ni!!!Hadif punye ROTI BAKAR!!!

PEMINAT HADIF......

2010-02-28T20:47:00.005+03:00

Atok angkat dari EGYPT

Gambar ni diambil semasa kami makan kat gerai BAKSO kat Jedah.

Bakso kat sini memang sedap dan wajib disinggah oleh kami sekiranya berada di Jedah. Semasa nak makan, Si Hadif pulak ngantok dan mulalaa meragam nak netek. Jadi aku suruh papanya cepat-cepat makan dan take turn jaga sementara aku pulak nak ngap.

Jadi papa pun dukung dan bawak jalan-jalan. Tetiba atok ni panggil dan agahlaaa dia. Gelak besarlaa Si Hadif dan tak lalu pulak nak tidur sebab duk main ngan Atok ni.

Si Atok ni pulak suka sampaikan snap gambar Hadif banyak-banyak guna hanpon dia....

2010-02-26T15:01:00.006+03:00

Bulan ni MOHAMAD HADIF dah 7 bulan. Keletah dia buat semua orang terhibur. Seronok main ngan anak aku ni. Sekarang dia dah pandai berdiri dan suka gentel puting tetek mama dia. Masa nenen, banyak aksi dia buat. Aksi terlentang, menonggeng, meniarap dan berdiri....

MOHAMAD HADIF lain siket ngan kak dia. Dia ni tak suka hisap punting dan kurang suka munim susu dalam botol. Kalau minum pun masa mama dia pegi shoping atau jalan-jalan makan angin.

Semalam pulak, masa berkelah kat taman mainan, di suka tengok kakak ngan abag-abag main. Dia pun turut serta main buai dan main gelongsor....GELAK BESAR MOHAMAD HADIF!!!!

NASI BERIANI

2010-02-26T14:46:00.002+03:00

Nasi Beriani ngan Acar Timun + carot

NASI BERIANI AYAM

ACAR TIMUN + CAROT

Hari ni aku masak NASI BERIANI dengan ACAR TIMUN. Percubaan kali ni kira berjayalaa. Sebab sebelum ni aku penah buat, tapi kurang memuaskan dan sebab tu aku tak masukan dalam N3 aku ni!!!

Anak aku Ameera siap pesan nak bawak bekal ke sekolah esok. "Mama jangan lupa yee letak ayam sekali". So nampaknya aku kena masukan dalam peti sejuk bekulaaa malam ni.

Nasi Beriani ni aku tak letak susu. Just tumis dan tuangkan air. Tak laaa meloyakan tekak dengan bau susu dan yang pastinya semua berselera makan sampai 3...4 kali tambah!!!

GORENG KOBIS dengan DAUN KUCHAI

2010-02-23T13:40:00.004+03:00

Kobis
daun kuchai
1/2 biji bawang
3 ulas bawang putih
udang
1 sudu sos tiram
1/2 kiub ikan bilis
1 biji telur
sedikit garam

Tumis bawang dan bawang putih hingga wangi
Masukan udang. Kacau rata hingga masak
Pecahkan telur
Tuangkan kobis dan daun kucai. Kacau rata dan biarkan hingga masak

IKAN TERUBUK d' RIYAD

2010-02-21T22:50:00.001+03:00

Ikan Terubuk ni, aku jumpa kat Supermarket al-JAZEERA kat bahagian Froozen. Sebenarnya nak cari ikan kembung frozen, tetiba ternampak ikan ni. Aku panggil suami aku dan kata padanya macam ikan terubuk...dan memang betul ikan TERUBUK.Namanya kat sini PADMA HILSHA. Aku pun ambil 1. Tak ingat nak beli banyak sebab tak termakan pulak. Punya seronok, aku terus call kak Onna dan bagi tau aku jumpa ikan terubuk. Disebabkan dia suka makan ikan ni, esoknya aku bagi kat dia.

Yang ini pulak, kak Onna bagi kat aku sebelum dia nak balik Malaysia. Sebabnya tak sempat nak masak. Ikan ni suami kak Onna yang belikan.

Aku suruh suami aku yang siangkan. Dia kata kena sentap ikan ni supaya senang nak makan. Supaya tulang ikan tersusun cantik dan tak berselerak.

Hahahaaa memang betul. Aku makan senag betul. Tak banyak tulang dan tengok ni....LICIN habesss!!! bukan senang nak jumpa ikan ni. kalau ada pun kecil tak puas makan.

LOBSTER

2010-02-21T22:04:00.000+03:00

Sorang satu...untuk papa, mama 'n' meera Going to Hadif

Heloo Hadif...wan to play wif mee !!!

?????? Selesai sudah...

That day...ada jemputan BBQ kat umah member. Diorang bakar ikan n LOBSTER (they call Mr. Sibestian). Dapatlaaa aku merasa n paling suka makan my Princess Ameera. Katanya, " sedaplaa mama, nanti mama masakan untuk Meera yee"!!!.

Hari ni pulak papa cuti dan aku ajak keluar pagi. Saja jalan-jalan sementara Meera kat sekolah. Tetiba kuar idea nak pegi tengok ikan.

First kedai ikan kami pegi dekat dengan opis suami. Kat situ katanya ada jual ikan cencaru. Jadi mencarilaa kami satu persatu gerai ikan dan tengok ikan yang lain siket daripada biasa kami beli. Kat situ ada jual udang pelbagai jenis termasuk Lobster. Sekilo Lobster SR 55 dan kami beli 3 ekor jee dan beli 2 ekor ikan jenahak.

Dah sudah beli, aku ajak pegi pasar kat BATAHA, suami aku tetiba nak pegi tengok pasar ikan yang member dia pegi beli Lobster. Pasar tu kat area nak ke Bataha. Memang besar dan banyak ikan. Cuma hari tu tak de ikan yang pelik-pelik seperti cencaru, pari, jenahak dan.... Kat pasar ni Lobster dia besar dan harga pun sama sekilo 55 RIYAL...

Last sekali aku pegi PINOY SUPERMARKET kat Bataha. Selesa sikit kat supermarket ni. Taklaaa sesak macam kat pasar Swalim yang biasa aku pergi. Kat sini aku jumpa pulak ikan pari yang dah siap potong kiub dan ikan cencaru. Seronoknya...dapat aku masak sambal ikan pari. Lain-lain barang aku jumpa bisalaa sayur. Beli kobis, kacang botol, kangkung, sawi putih, jantung pisang dan cili padi. Lrpas tu jumpa pulak Maggie MAMEE, kiub ikan bilis dan keropok keluaran MALAYSIA. SERONOKNYAA!!!

Sampai rumah, Sibuk pulak nak memasak, menunya ikan terubuk bakar 'n' LOBSTER BAKAR... Perghhh macam makan kat tepi laut...ratah sampai licin. Nasi langsung tak luak!!!

SCHOOL REPORT CARD

2010-02-21T20:02:00.007+03:00

Hari nie Ameera bawak balik report card untuk 1st term. Papanya kata teruk sangat, banyak "E". Aku terpinga-pinga dan rasa terkejut. Mana mungkin anak aku teruk sangat... Aku pun ambil dan selak report dan baca apa yang tertulis kat kertas tu. Hampeh tul suami aku ni... Dia ingat ni kat Malaysia apa!!!

Ameera kelas KG-3 PINK (Tadika baru)

Bawah ni keputusan Ameera untuk semester pertama. Alhamdulillah dapat keputusan yang baik dan cikgu komen dia bagus dan buat kerja sekolah teliti dan siap kerja sekolah.

Kat bawah ni elplanation dia. Supaya orang yang tengok tak terkejut beruk macam papa dia!!!

B (Beginning)- Your child is beginning to develop the focus skill and knowledge

C (Consolidating)- Your child is making good progres towards developing the focus skill and knowledge. He/she is able to use the skills and knowledge in some context with some teacher assistance.

E (Established)- Your child has fully developed the focus skill and knowledge. He/ she is able to use the skill and knowledge independently.

NI (Need Improvement)- Your child needs improvement. He/ she is not demonstrating progress and continues to work under grade level

Aku tengok pun Ameera dah banyak berubah semenjak masuk sekolah. Walaupun belum masuk darjah 1. Banyak peningkatan yang ketara kat dia. Antaranya dah boleh hafal surah AL-FATIHAH, speek English, nyani dan banyak lagi....Lagi satu dia ni berani orangnyee dan berani bertanya.

GULAI UDANG CAMPUR NENAS

2010-02-20T14:03:00.000+03:00

Lauk feveret aku....

Lemak +manis + masam + masin = sedap betul!!!

Aku suruh Meera bawak bekal lauk ni ke sekolah. Bila balik dari sekolah, siap tanya...mama masak lauk apa yeee, sedaplaa!!! Tapi meera tak makan nenas. Soory!!!

nenas
udang
bawang
cili padi
kunyit hidup
serai dititik
asam keping
santan

Kisar cili padi, bawang dan kunyit hidup
Masukan kedalam periuk bersama serai dan santan cair. Masak dengan api yang perlahan hingga naik bau
Masukan nenas dan asam keping. Masak hingga nenas empuk
Bila dah mendidih, tuangkan santan pekat dan masukan udang
Rasakan garam dan tutup api....

TIMUN MASAK TAUCU

2010-02-19T17:31:00.003+03:00

timun potong serong
lobak merah
udang
1 sudu taucu
1 biji cili merah
1 biji cili hijau
3 cili padi
1/2 kiub ikan bilis
1 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
1 cm halia

Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi. Tumis hingga naik bau
Lobak merah, cili merah dan cili hijau dipotong serong dan masukan dalam kuali
Kacau rata. Masukan pula udang dan kiub ikan bilis
Bila dah sebati, tuangkan taucu dan timun. Kacau rata dan biarkan masak
Kalau kurang rasa...taburkan garam

AYAM BAKAR ORIGANO

2010-02-18T19:11:00.004+03:00

Aku dapat oven pinjam...

Oven yang dipinjamkan oleh kak Onna sebabnya dia dah balik Malaysia

Jadi aku first guna untuk bakar ayam. Resepi ni aku dapat masa tengok channel FATAFEAT . Resepi ni aku salin dari MARTHA STEWARD dan bila makan...MEMANG SEDAP

Ayam potong empat
Kentang potong dadu
Bawang potong dadu
Serbuk Origano
Black paper
garam
minyak zaitun

Ayam, kentang dan bawang di letakan dalam tray pembakar
Taburkan origano, black paper dan garam
Gaulkan sebati dan tuangkan minyak zaitun
Bakar hingga ayam masak....

BYE - BYEE KAK ONNA

2010-02-18T12:12:00.005+03:00

Hari ni kak Onna dan anak-anak berangkat balik Malaysia. Balik bebulan -bulan lamanya sementara suami kak Onna, Abang Zul tak balik...InsyaAllah balik bulan puasa nanti.

Kak Onna balik untuk menguruskan anak-anak yang akan menyambung persekolahan kat Malaysia dan kemasukan anak sulung ke Universiti.

Kak Onna pun katanya akan menyambung pengajian... dalam bidang apa yee????

SAMBAL TEMPOYAK IKAN BILIS

2010-02-16T00:10:00.002+03:00

Lagi sambal tempoyak ikan bilis. Aku masak untuk dibawak ke rumah kak Onna untuk makan malam bersama Swahili sekeluarga, keluarga aku dan keluarga kak Onna. Kali ni aku tak goreng dulu ikan bilis. Cuci ngan air pas tu masukan dalam tumisan!!!Pergh... semua orang suka cos pedas dan sedap hingga menjilat tangan!!!

Untuk makluman keluarga kat Malaysia, TEMPOYAK dah abis...tolong poskan!!!

HADIF mengaji

2010-02-09T13:10:00.003+03:00

Sambal belimbing

2010-02-06T16:07:00.002+03:00

Masa beli daun pisang, ternampak belimbing buluh. Dapat aku masak lauk kegemaran aku antaranya masak lemak telur itik (tapi kat sini tarak telur itik). Aku gantikan ngan telur ayam tapi kulitnya coler putih!!! dan lauk kat atas ni. Resepi ni kakak kat opis aku yang ajarkan (kak Pah) memang sodap...; )

Ikan bilis dicuci dan di toskan
Cili padi ikut kepedasan
Bawang besar di hiris
Belimbing buluh di hiris/ ditumbuk
sedikit minyak
garam

Ikan bilis dan cili padi dikisar kasar / ditumbuk
Panaskan minyak dan gorengkan hingga naik bau
Masukan bawang dan kacau rata. Bila dah mesra masukan belimbing buluh dan rasakan dengan garam
Masak sekata dan biarkan hingga naik minyaknya...

NASI LEMAK buat sendiri

2010-01-29T15:35:00.001+03:00

Ni NASI LEMAK bungkus buat sendiri...dah jemu makan nasi lemak dalam pinggan. Kali ni ubah selera pulak dan mood suami lak tengah ok, aku ajak pegi kedai kat BATAHA (ALA-ALA COW KIT) beli daun pisang. Nasi Lemak ni aku buat hari Jumaat lepas untuk makan tengahari sambil jamu kengkawan laki yang duk kat tinggat atas umah aku ni...

Terjumpa pulak surat kabar ...wwaaallaaa!!! Dapatlaa NASI LEMAK BUNGKUS!!!

Memang sedap dan naik lemak orang tu bila dah makan nasi lemak ni. Sambal pulak aku dah jumpa resepinya....memang sebijik macam sambal kat kampung aku!!! Me kasih KAK ONNA!!! Baki sambal tu ada dalam peti ais ...aku bekukan untuk simpanan bulan akan datang!!!

ADA SEDARA TINGGAL KAT MEKAH!!!

2010-01-25T07:57:00.007+03:00

Cerita dari mak mertua aku, katanya ada nenek sedara belah suami tinggal kat Mekah. Kalau pergi sana , ziarahlaa dia.

Alhamdulillah, Umrah kali ni suami aku dapat cuti 4 hari dan dapatlah duk kat Mekah lama siket dan bolehlaa ziarah nenek sedara yang dikatakannya.

Selepas kami buat Umrah dan berehat, malamnya kami dijemput kerumah nenek. Kami dijemput oleh nenek dan cucunya sendiri dengan menaiki teksi. Rumah nenek tak jauh dari Masjidil Haram.

Nenek ni asal dari Johor dan masih boleh cakap Banjar dan Melayu. Nenek ke Mekah masa umur anaknya abang Shukry umur 6 bulan (sekarang umur abang Shukry 54 tahun).

Seronok rasanya ada sedara ARAB+MELAYU ni...

Suami aku ngan nenek dan anak sulungnya Abang Shukry Bergambar bersama nenek dan anak perempuannya MARDIHA

Anak lelaki MARDIHA (kawin ngan Arab Badwi)

Abang Shukry, Nenek dan Mardiha (kena tutup muka nanti suami marah)

Bersama anak abang Shukry, Jalal

Naik U N T A

2010-01-22T17:39:00.001+03:00

Selesai UMRAH, esoknya ada lawatan sambil belajar. Antaranya ke JABAL RAHMAH...

Belum sempat turun dari kereta, pak Arab ni dah kerumun kami suruh naik Unta. Adush...cam mana ni. Kami datang nak naik bukit tu. Tapi disuruh naik Unta.

Jadi tak nak menghampakan diorang ni, aku suruh Meera naik ngan papanya. Naik je kena 10 Riyal dan ambil gambar pun 10 Riyal...bolehlaaa sedekah!!!

Pegang kuat-kuat...papanya takut dah Dapat naik unta kat Mekah...

Kalau kat Riyad...sorry Meera papa kerjalaa

Jalan-jalan kat bawah bukit jee. Takut naik tangga

MENGERJAKAN UMRAH PERTAMA KALINYA...

2010-01-22T15:02:00.012+03:00

ALHAMDULILLAH!!! aku dapat mengerjakan Umrah pada tahun ini dengan suami dan anak-anak dan ditemani oleh Kak Onna dan keluarga. Niat untuk melakukan Umrah dah lama tersimpan sejak tahun lepas, tetiba aku disahkan mengandung dan alahan pulak teruk sesangat. Mungkin ada hikmahnya...dan Umrah kali ini aku dapat melakukannye dengan ditemani oleh anak-anak dan suami tanpa sebarang masalah.

Perjalanan kali ini dengan menaiki kereta GMC Yukon yang mengambil masa 8 jam perjalanan dari Riyad ke Mekah.

Semasa Tawaf, aku kendong Hadif dan suami pulak pimpin Meera walaupun cuaca panas dan lakukannya hingga selesai dan semasa Saie pulak, Meera mula penat dan lapar sebabnya belum sarapan pagi.

Untuk makluman semua, gambar di dalam Masjidil Haram ni aku ambil guna HANDFON ye!!!

Selesai melakukan Saie

Meera penat dan kelaparan...Jom balik Hotel dulu yee!!!

Dihadapan Kaabah selesai melakukan Umrah Jalan nak balik ke Hotel AL-SAFWAH Bersama Kak Onna yang banyak membantu dan memberi tunjuk ajar Nak naik ke Hotel

d' PERFUME

2010-01-15T10:39:00.003+03:00

Dibotolkan sama dengan kat BODYSHOP GUCCI baunya sama ngan GUCCI rush

PERFUME no ALKOHOL....

Minyak wangi tanpa alkohol... 100% minyak

Sama yang ada dijual kat BODYSHOP ( tak caya pegi tengok kat BODYSHOP harga RM45 )

Ni dia minyak wangi yang siap dibotolkan dan sedia untuk dijual. Tahan lama bila dipakai dan senang untuk dibawa kemana-mana.

SELAMAT ULANG TAHUN KE -30

2010-01-05T19:11:00.004+03:00

HAPPY BESDAY to YOU...happy besday to you...HAPPY Besday to FAEDA....

Hahahaaa...hari ini 5 JANUARI 2010 ulang tahun kelahiran aku....dah 30 tahun umur aku hari ni. Suami hadiahkan kek cokelat feveret aku ngan bunga ros dan meraikanya dengan anak-anak dan suami kat umah....

Terima kasih bang...

NASI AYAM SEDAPNYA

2010-01-03T14:27:00.005+03:00

Hari ni masak nasi ayam cos bahan -bahan ada pulak dalam peti. Ayam ada, salad, tomato dan timun pun ada. Cuma perlu dapatkan resepi nasi ayam yang betul-betul sedap dan tak meloyakan tekak. Sebab ada sebelum ni aku cuba rasa loya mungkin silap bahan...

NASI AYAM NI memang betul-betul sedap dan puas hati bila makan. Ameera siap tambah 3 kali dan siap pesan nak bawak bekal esok....

BAHAN UNTUK NASI

5 cupak beras(dicuci dan ditoskan)
1/2 biji bawang besar -dimayang
3 ulas bawang putih -dihiris
1 inci halia - dihiris
1 sudu stok ayam maggi + 5 cawan air
kayu manis, 2 bunga lawang, 2 buah pelaga
2 sudu planta + 1 sudu minyak masak
sedikit garam

Panaskan planta dan minyak dalam periuk nasi. Tumis kayu manis, buah pelaga ,bunga cengkih, bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi.
Masukan beras kedalam tumisan. Kacau rata
Tuangkan air stok ayam dan taburkan garam.
Tutup periuk dan tunggu hingga masak

BAHAN PERAPAN AYAM

Ayam dipotong 4 dan masukan dalam sup
Bila dah empuk, keluarkan dan ditoskan airnya.
Masukan ayam dalam mangkuk yang bertutup dan perapkan dengan kicap, 1 sudu sos tiram dan 1 sudu madu dan sedikir garam
Perap sekejap dan sedia untuk digoreng dengan minyak yang cukup panas...

BAHAN UNTUK SOS CILI

3 biji cili merah
1 ulas bawang putih
5 sudu sos cili
2 sudu gula
sedikit garam
2 sudu minyak
2 sudu jus perahan lemon

Kisar cili merah dan bawang putih dengan airhingga lumat
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi
Masukan sos cili dan gula
Bila mendidih, masukan jus lemon dan garam
Rasakan kepekatan dan rasa ikut selera

SOS kicap

1 ulas bawang putih -dicincang halus
Sedikit halia -dicincang halus
Perapan ayam
Kicap
garam
1 cawan air

Satukan semuanya dalam kuali dan masak hinng kuah menjadi pekat

MAKARONI GORENG SPECIAL

2010-01-02T22:49:00.003+03:00

Resepi dapat dari CIPTAAN SENDIRI... Bahan-bahan pulak yang ada dalam peti sejuk. Tukang rasa pulak adalah SUAMI AKU...habis licinlaaa dia makan. Memang sedap ...tak sia-sia aku masak pakai campak segala bahan-bahan kat bawah ni!!!

Makaroni direbus hingga empuk
1/2 biji bawang besar di mayang
5 ulas bawang putih diketuk
Udang
Sotong
Jejari ketam
Sosej
Cili padi
Putik jagung
Tahu digoreng
1 biji Telur
Sos tiram + kicap

ROTI JALA

2010-01-01T23:02:00.000+03:00

FEVERET suami aku. Kalau balik Malaysia, biasanya suami aku sarapan kat Bandar Tun Razak. Roti jala kat situ memang sedap dan ada sejarahnya!!!

tepung gandum
telur
air
susu/santan
pewarna kuning
garam

HADIF DAPAT HADIAH

2009-12-26T23:02:00.002+03:00

Selepas regester Meera sekolah, kami ke AKARIA (shoping mall) untuk sarapan ROTI CANAI dan selepas tu jalan-jalan cari barang sekolah Meera.

Tetiba tergerak pulak nak tengok jubah yang ada topi. Musim sejuk aje yang ada jual jubah tu.

Masukla kat kedai yang biasa kami pegi dan tokei kedai tu pun dah kenal kami...

Tokei tu suka pulak kat anak aku ni dan terus sarungkan jubah kat Hadif. Katanya HADIAH.

Dan si kakak Meera pulak dapat cermin mata hitam....

Suka Hadif dapat pakai jubah

SPAGHETI GORENG LADA HITAM

2009-12-25T17:27:00.006+03:00

Masak untuk suami yang baru balik keje. Malas nak masak nasi. Spagheti memang dah direbus siap-siap dan tersimpan dalam peti sejuk. Cuma siapkan ramuan lain jee dan jadilaa macam kat bawah ni... Sedap sampai makan pun berebut 3 beranak

Spagheti di rebus
Ayam (potong kecil)
Sotong (potong bulat-bulat)
1/2 biji bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (diketuk)
3 biji cili padi (di ketuk)
Putik jagung
1 biji lada bengala (dihiris)
1 sudu kecil lada hitam
1 kiub ayam
1 biji telur
garam

1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang dan bawang putih.Taburkan lada hitam dan

masukan ayam. Kacau rata dan tunggu ayam separuh masak

2. Masukan cili padi, lada bengala dan putik jagung. Kacau

3. Bila dah empuk, masukan kiub ayam. Kacau dan masukan spagheti. Kacau rata. Rasakan

garam

4. Pecahkan telur dan kacau lagi. Tutp api dan sedia untuk dimakan...

H A p P y B e S D a Y MY LITTLE PRINCESS

2009-12-25T00:21:00.006+03:00

Heppy Besday Prencess Umi Ameera Adlina... Tahun ni genaplaa usia Puteriku Ameera 5 Tahun dan InsyaAllah akan ke sekolah esoknya. Semoga Kakak Ameera menjadi anak yang solehah, rajin, dengar kata, kuat, tak mudah cembeng (menangis) dan menjadi kakak yang baik kepada adik Mohamad hadif. Mama 'n' Papa L O V E U very much!!!

Seafood NASI GORENG

2009-12-24T23:06:00.000+03:00

Yummy!!! berselera kami makan. Asyik makan nasi goreng kampung letak ikan bilis jee. Kali tukar siket... Aku masukan udang, sotong dan cili padi untuk tambah kick!

MOHAMAD HADIF

2009-12-22T13:16:00.015+03:00

MOHAMAD HADIF BIN MOHAMAD NASRI yang mempunyai matlamat...
Anak aku yang ke-dua dilahirkan pada 13 JULY 2009 di HOSPITAL SPECIAL IZED MEDICAL CENTER, RIYADH, ARAB SAUDI jam 2.05 pm seberat 2.98kg. Aku dapat tahu aku mengandung apabila aku kembali semula ke Riyadh pada bulan November 2008. Seminggu selepas aku sampai, aku mengalami lemah badan dan rasa macam nak demam. Aku tak larat nak bangun dan seram sejuk seluruh badan aku. Lalu aku suruh suami aku bentangkan tilam kat ruang tamu. Sakit badan masih tak kurang lalu terfikir suruh suami aku belikan pregnant test. Saje je nak mengetes... Bila dah dapat, aku terus masuk bilik air dan ....
Alamak ...positive. Tak mungkin aku ngandung. Aku suruh suami aku beli lagi pregnant test sebab tak puas hati. Keluar bilik air aku terus menjerit ...memang confom aku ngandung.
Tapi macam mana ekk. Sebabnya aku overweight masa nak balik Riyadh dan dokter kat Malaysia kata aku susah nak ngandung sebab berat badan 70kg.
Mengandungkan Hadif aku turut mengalami sintom yang sama masa mula-mula ngandung. Tak lalu nak minum, tak nak makan, malas, susah nak buang air besar (buasir) dan kuat tidur. Selepas 5 bulan berlalu, aku mula rajin kembali antaranya rajin berjalan ke shoping mall dan memasak.
Seminggu dari tarikh aku nak bersalin, hari Ahad aku sempat keluar bersama emak dan abah sehingga pukul 12 tengah malam. Jalan-jalan ke shoping mall beli ole-ole nak bawak balik Malaysia.
Esoknya hari Isnin, Ameera pulak buat hal tak nak pegi sekolah. Aku dan umienya marah sesangat sebab Meera malas pegi sekolah. Habis dia menangis dan peluk erat aku. Dia kata nak duduk ngan mama... dan tetiba aku rasa sakit perut memulas-mulas macam nak terberak. Aku serahkan Meera kepada Umie dan suami untuk handle sementara aku bukak internet masuk facebook.
Aku masukan soalan apa yang aku alami. Kawan-kawan menyuruh aku segera ke Hospital sebabya itu adalah tanda-tanda nak beranak. Tapi sebelum aku ke Hospital, aku sempat menjamah nasi berlaukan kari ikan yang dimasak oleh emak.
Bila dah sampai kat Hospital, sakitnya ketara sangat, sekejap-sekejap sakit dan aku mengerang kesakitan macam nak terberak. Kejap-kejap aku menjerit sambil memegang tangan suami aku.
Bila dah sampai puncak, aku teran sekuatnya sampaikan doktor dan nurse kelam kabut sebabnya kepala baby dah keluar. Alhamdulillah Allah mudahkan aku bersalin...

LAKSA PENANG

2009-12-22T12:36:00.000+03:00

Buat untuk makan tengahari. Memang sedap. Kalau laksa habis, aku gantikan dengan spagheti pulak. Tak rugi mencubanya...

Bahan diperlukan

1 kg ikan kembung
8 asam keping
bunga kantan
daun kesum
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
5 biji cili padi
1/2 keping belacan
5 sudu cili kering
1 kiub ikan bilis
1/2 cawan air asam jawa

Ikan direbus bersama asam keping dan sedikit garam
Angkat ikan dan keluarkan isi ikan. Asingkan isi denga tulang ikan. Tulang ikan dikisar denga air rebusan dan tapikan kedalam baki air rebusan ikan. Isi ikan dikisar
Kisar bawang besar, bawang putih, cili padi dan belacan hingga halus. Masukan kedalam air rebusan. Masukan cili kering yang dikisar
Hidupkan api dan masak hingga mendidih.
Masukan isi ikan yang dikisar bersama bunga kantan dan daun kesum.
Tuangkan air asam jawa dan masukan kiub ikan bilis
Rasakan dengan garam dan masaknya ikut selera

Do'a Akhir dan Awal Tahun Baru Hijriah

2009-12-17T17:09:00.005+03:00

Doa Akhir Tahun dibaca 3 kali pada akhir waktu Ashar atau sebelum masuk waktu Maghrib pada akhir bulan Zulhijjah. Barangsiapa yang membaca doa ini, syaitan berkata "Kesusahan bagiku dan sia-sia lah pekerjaanku menggoda anak Adam pada setahun ini dan Allah binasakan aku suatu saat jua. Dengan sebab membaca doa ini, Allah ampunkan dosanya setahun".

Doa Awal Tahun dibaca 3 kali sesudah maghrib pada malam satu Muharram. Barangsiapa yang membaca doa ini, Syaitan berkata "Telah amanlah anak Adam ini daripada godaan pada tahun ini kerana Allah telah mewakilkan dua Malaikat memeliharanya daripada fitnah syaitan".

ZIARAH M A D I N A H

2009-12-10T22:24:00.000+03:00

Alhamdulillah.... aku sekeluarga sampai juga ke MADINAH walau hanya untuk 2 hari sahaja.

Aku ke Madinah tanpa dirancang. Hanya diberitahu oleh suami seminggu selepas pulang dari al-KHOBAR (memancing kat Al-Khobar). Pegi ni pun sebab cuti suami jatuh pada hari minggu (Khamis & Jumaat).

Untuk menjimatkan masa, kami memilih perjalanan dengan kapal terbang yang hanya mengambil masa 1 jam sahaja. Kami bertolak dari Riyadh pukul 3 petang dan tiba di Madinah pada pukul 4 petang disebabkan flight pagi sudah penuh.

Setibanya di Hotel, kami bersiap untuk ke Masjid Nabawi untuk bersolat Maghrib dan solat Isyak.

Dalam perjalanan menuju ke Bahagian wanita, ramai jemaah bepaling ke arah kami yang membawa anak-anak. Ambil gambar kami pun ada.

Sambil berjalan, seorang jemaah lelaki dari Turki berhenti dan bersalam dengan anak-anak kami. Ameera siap bagi nama dan kata "from Malaysia".

Tiba kat bahagian wanita, gurd wanita pun geram tengok Hadif. Bila kami berjalan nak ambil tempat pun, semua jemaah tengok kami. Haiii.... jadi wayang laaa pulak

Hadif pun pandai beborak dengan jemaah yang menegur dia. Kakak Meera pulak penat dan ngantuk. Dan semasa aku solat pulak, anak kawan tolong jagakan. Alhamdulillah Hadif tak meragam dan tak melalak macam budak-budak yang lain

Kini aku tahu nikmatnya berada di MADINAH dan MEKAH....

Di Pekarangan Masjid Nabawi untuk ke bahagian wanita

Meera yang penat berjalan... Alaaa iiii comeinyee!!!

Dalam bilik... baru bangun tidur

Bersiap untuk ziarah makam para shuhadah dan Masjid2

Rupanya pagi ni sejuk laaa

Di pekarangan Bukit Uhud

Antara penjual kurma yang ada di pekarangan Bukit uhud

Sedang merasa kurma

Bersama kawan yg turut serta dan pemandu kami

Meera nak naik bukit

Tertunai sudah hajat anak aku nak naik bukit ni...

Selesai sudah.... nak cari Hadif pulak????

A I D I L A D H A d RIYADH

2009-11-27T11:53:00.000+03:00

Salam Aidiladha dari kami di Riyadh untuk keluarga dan teman-teman yang berada di Malaysia. Kemeriahan sambutan Aidiladha di sini tak semeriah dengan sambutan di Malaysia yang meraikan dengan laungan takbir rumah ke rumah dan membuat korban. Di sini sambutan Aidiladha tidak terasa kerana kebanyakan umat Islam ramai mengerjakan haji dan balik kampung atau bercuti. Aku sekeluarga hanya meraikannya di rumah teman yang mana suami kami berdua bekerja shif yang sama pada Aidiladha ini khas untuk projek Haji. Selepas selesai solat, suami aku terus bersiap untuk bekerja. Juadah raya pun kami sediakan ala kadar. Tak laaa semeriah macam kat Malaysia. Tengoklaaa kat bawah ni sekadar nak seronok-seronok ajee....

Colerful cokelat cup cake KAK ONNA

Kuih raya pun ada...tart nenas, almond london,dan agar-agar santan

Kuah kacang Rendang Ayam...

heheheee...sambal tempoyak ikan bilis sesat

Pucuk ubi masak lemak

Tuan rumah ....Kak Onna

Isteri-isteri yg ditinggalkan suami untuk bekerja Kiranya 2 orang tuan rumah.... Melayan kakak Meera makan kejap

Bess frenz Meera ...Elis n Wawa

Antara tetamu kami...

FAZA KAHWIN

2009-11-12T17:50:00.011+03:00

Dapat aku merasa NASI MINYAK sekembalinya aku ke Malaysia. Faza x-bos aku juga bess fren selamat melangsungkan perkahwinannya seminggu selepas HARI RAYA lepas. Perkahwinanya belangsung di rumah keluarga di Senawang Negeri Sembilan.

Ni antara gambar-gambar yang sempat aku rakamkan....

Sign bord menuju ke rumah pengantin...

Pelamin yang dihias indah dengan bunga ros hidup...CANTEK SANGAT

Bunga ROS MERAH...Bunga Telur kat Pelamin Kek Tiga Tingkat Heheheee...Tertunai hajat anak aku nak naik pelamin ngan mamamya!!! Suka sangat...

Pengantin bergambar bersama Kak Zurina sekeluarga

Kak Zurina -Faza dan aku

Selamat Pengantin Baru

5 year BESDAY PARTY AMEERA KAT MALAYSIA

2009-11-11T06:23:00.011+03:00

Dah 3 tahun aku buat besday party anak aku UMI AMMERA ADLINA kat MALAYSIA. Semestinya bukan 25 DISEMBER yang sebenarnya tarikh lahir dia... Nak buat macam mana, papa cuti setahun sekali balik Malaysia dan bulan DISEMBER kat sini dah mula musim sejuk dan papa dah tak ada cuti.... Jadi aku mengambil kesempatan cuti ni buat sekali besday party anak kesayangan aku niii... Tahun ni aku buat kat KFC SG. CHUA, Kajang. Sederhana tapi tetap meriah dan yang pastinya termakbul juga hajat anak aku ni nak pakai baju PRINCESS coler PINK.

FOR MY LITTLE PRINCESS UMI AMEERA ADLINA .... HAPPY BESDAY TO U & I LOVE U

Wif Mama, Mak Cu dan Pak Long

Besfrend - Kakak Farah ***Meera *** Qistina - Selamat ada 3 kek...kalau tak dah mengamuk (kek sebelah kiri Umie bagi, yg tengah special oder for Ameera dan yg last KFC bagi (for member card)

Wif KFC maskot "CHIKY"

Tak sabarnya...

Aku dan suami My guest - Fazillah dan Maslina

Cayang "CHIKY"

Kawan sekolah Menegah -Farah Dalina & Erma Linda

My Famili Angkat -Pak Tam & Family

Pak Alias family & Kak Fisha

KEK BESDAY anak dara ku -

2009-11-09T17:02:00.003+03:00

Kek besday yang diilhamkan oleh anak dara kesayangan aku -UMI AMEERA ADLINA.Meera nak kek bentuk LOVE dan coler pink. Gambar pulak nak gambar princess. Gambar ni dia yang pilih...Jadi terhasillaa kek seperti diatas...CANTEK SANGAT

MAJLIS CUKUR JAMBUL

2009-10-25T00:31:00.001+03:00

Cukur Jambul anak aku MOHAMAD HADIF B. MOHAMAD NASRI telah berlangsung pada 25 OKTOBER 2009 kat Kampung suami aku Sungai Nibong, Sabak Bernam. Antara gambar yang sempat dirakamkan...

Menunggu acara bermula... Diiringi oleh Pak Lang Basir

Sepupu-sepapat... Bunga Telur yang dipilih oleh mamanya...

Lagi bunga telur... macam nak kawin laaa pulak

Ole-ole untuk budak-budak

Cenderamata untuk tetamu...ada tuala, bunga telur & candy dari Riyad

LEMAK CILI PADI IKAN MERAH

2009-09-12T21:59:00.000+03:00

Biasanya ikan merah ni aku masak sup aje...suami aku suka sangat makan sup. Tetiba aku rasa nak tukar menu lain siket....eemmmm terhasillaaa lauk kat bawah niUntuk resepi ni, aku masukan kentang & tomato sekali....yyuummy memang sedap sekali!!! Cara nak masak 1. Kisar 1/2 biji bawang besar, kunyit hidup, cili padi dengan sedikit air 2. Tuangkan kedalam periuk bahan kisar bersama serai yang dititik dan santan cair. Masak dengan api yang kecil hingga mendidih 3. Masukan kentang dan kacau selalu supaya santan tak membuak2 4. Bila kentang sedikit empuk, tuangkan santan pekat. Taburkan garam dan masukan 1 kiub ikan bilis 5. Masukan ikan dan daun kunyit. Kemudian masukan tomato. Kacau sebati dan tunggu hingga semuanya masak sekata....

LAMPU PELITA d RIYADH

2009-08-23T01:57:00.007+03:00

Ni dia lampu hiasan @ lampu pelita time bulan puasa. Kat Riyadh, Arab Saudi ni bila masuk bulan Ramadhan semua kedai atau kat umah akan dihiasi dengan lampu pelbagai bentuk dan dilimpahi dengan cahaya yang berwarna warni.

Lampu pelita yang terdapat kat restoran makan...hias atas meja jee Lampu pelita untuk dibawa balik ke Malaysia. Lampu ni hadiah daripada anak angkat mak aku kat sini....Cantek sangat

SALAM RAMADHAN KAREEM

2009-08-22T02:25:00.003+03:00

RAMADHAN KAREEM bermaksud SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN. Aku pertama kali menyambut puasa di Riyadh bersama suami dan ditemani oleh abah dan emak. Hari Sabtu 22 Ogos 2009 telah ditetapkan mulanya puasa. Di sini waktu imsak adalah pukul 4.15 pagi dan berbuka pukul 6.o7 petang. Bazar Ramadhan terdapat di Pasar Raya atau di Shopping Mall dan terdapat jualan seperti Manisan, Sambosa (Samosa) dan roti.

BUAH KURMA

2009-08-08T13:06:00.002+03:00

Pokok Buah Kurma kat tepi jalan Ni Buah Kurma masih mentah

Bukan petik yee... aku beli kat pasarayalaaa

Ni jee SR 3 = RM 3

Sekarang ni musim buah kurma. Sepanjang jalan raya banyak ditanam pokok buah kurma sebagai hiasan landskap. Ada pokok yang buahnya lebat dan ada juga yang dah kering. Ni ada gambar pokok buah kurma yang buahnya lebat dan masih belum dipetik.Kat rumah aku banyak tul buah kurma.Ada yang dibeli dan ada jugak kawan arab suami aku yang bagi. Kalau boleh nak pos ke MALAYSIA, tapi harga penghantaran dari Arab ke Malaysia mahallaaa...TUNGGU JELAAA AKU BALIK...

AKU SELAMAT BERSALIN

2009-07-17T18:10:00.006+03:00

Aku selamat bersalin pada 13 JULY 2009 tepat pukul 2.05 pm di Hospital Specialized Medical Center, Riyadh Arab Saudi. Seminggu awal dari tarikh jangkaan iaitu 18 July 2009.

Tiada tanda-tanda seperti air ketumban pecah atau keluar darah seperti yang aku alami semasa kelahiran anak pertama. Aku hanya mengalami sakit perut sekejap-sekejap pada pagi 13 July. Atas nasihat kawan-kawan di sini, aku disuruh segera ke hospital kerana anak lelaki lain sikit tandanya.

Jadi aku segera bersiap, sempat juga aku menjamah nasi berlaukan kari ikan dan kuih masalodeh yang dibeli oleh suami. Aku keluar rumah dengan berbekalkan air bunga kacip fatimah dan Ameera aku tinggalkan dengan mak dan abah.

Pukul 11 pagi aku tiba di hospital dan pukul 11.30 aku sudah berada di dalam labour room.

Sakit perut yang aku alami kini kerap terasa dan bukaan dari 3 cm ke 4 cm, dari 4 cm ke 8 cm. Sakit perut teramat sangat dan aku menjerit sekuat hati sambil meneran seperti orang nak terberak. Akhirnya suami memanggil doc dan nurse dan bukaan sudahpun 9 cm. Kelam kabut diorang melihat aku yang dah meneran kali ke-2 dan kepala bayi sudahpun kelihatan.

Cepat, senang dan gembira sangat-sangat atas kelahiran bayi lelaki... Inilaa gambar-gambar bayi lelaki yang aku beri nama MOHAMAH HADIF....

HARI PERTAMA -di wad bersama Atuk, Umi dan Ameera

Aku dan bayi lelakiku

My big famili

Pagi 13 JULY, Ameera tak nak pegi sekolah, puas aku memujuk, dia tetap kata tak nak dan menangis sambil memeluk aku. Umi dia pun geram dan marah dengan perangai malasnya. Aku bawak Ameera masuk bilik dan pujuk dia, dia tetap menangis dan peluk aku. Papa datang dan pukul dengan tali pinggang, pun sama tak nak pegi sekolah. Kami pun mengalah dan biarkan dia tak pegi sekolah. Hari tu perangai Meera pelik sangat. Dia asyik nak bermanja dengan aku....

Big baby gurl, Mama and little baby boy

Nak manja-manja ngan mama

ABAH n MAK kini d' RIYADH

2009-07-09T11:25:00.003+03:00

Abah dan mak tiba di Riyadh, Arab Saudi pada 4 JULY 2009 pukul 3 petang. Mereka tiba dengan selamatnya dengan menaiki pesawat Saudi Airline.

Seronok dan hiba bila dapat berjumpa dan berpelukan dengan cucu kesayangan. Tengoklaaa aksi manja Meera dengan atuk dan uminya....

Kali ni orang kat Malaysia pulak jelus tengok gambar abah dan mak yang kini kat Riyadh. Nak-nak adik aku Xeera dan Lin...

Mereka berada di Riyadh untuk menjaga aku yang akan bersalin pada 18 JULY 2009. Ibu dan bapa sahaja dibenarkan untuk datang ke sini.

Dikesempatan berada di Riyadh, abah aku teringin nak buat umrah. Katanya kalau boleh setiap minggu nak ke Mekah. Aku dan suami akan cuba memenuhi hajatnya ke sana. Tapi buat masa ni tak dapat nak buat umrah sebabnya abah dan mak tak sihat (selsema, sakit tekak

Gembira jumpa atuk kat Airport SAUDI ARABIA Atuk di Riyadh

Umi sekarang di sisi Meera

RIYADH GALLERY

2009-07-07T12:58:00.007+03:00

Bawak Meera pegi taman. Taman kat dalam RIYADH GALLERY MALL

Taman mainan bertemakan AIR. Memang happening main kat sini. Sementara Meera main, mama dia asyik carik makanan duk ngap untuk baby dalam perut. Silalaaa layan gambar kami kat bawah ni yeee

Possing jap before naik ke Taman Mainan

Muka yg tengah xcited naik g taman

Yes dah dapat kad. Jom masuk main

Beratur tunggu turn nak naik... First game...buaian

For famili...redah arus bess jugak naik satu famili

hahhaaaa besnyaa Meera

Mama pun naik... nak merasa beb...

Naik kete pulak...sayangnya tak pandai drive lagi, asyik terlanggar jee

Ni pulak main tembak-tembak guna air... Seronok Meera time ni. Ajak balik pun tak nak

Hahahaaa dah balik. Tenagh pujuk nak g taman lagi

DRESS PRINCESS in dreaming

2009-07-07T12:49:00.006+03:00

Hahahaa... Meera berkenan dengan dress ni. Siap posing ambil gambar. Dia kata cantik dan suruh papa belikan untuk Meera...Papa kata too sexylaaa Meera. :(

Kat Riyadh baju budak-budak pompuan canggih-canggih dan cantik. Tu buat Meera berkenan.

JEMPUTAN MINUM PAGI - ISTERI-ISTERI AJE

2009-06-10T15:11:00.003+03:00

Ni jemputan untuk para isteri aje. Para suami pula masa ni kerja. Jadi para isteri dapatlaa melepak dan berbual kosong dengan isteri-isteri yang lain dengan releks sambil bukak abaya Kami dijemput oleh Kak Arina (Cik Na) bersarapan dengan menunya Nasi Kerabu dan Laksam. Tetamu yang datang masing-masing bawak potluck antaranya kuih-muih dan kek.

Bergambar dengan Kak Onna, Hanani, Kak Zura, Sharilla, Aku dan Kak Ayu

Meera dengan Ibu Onna dan Mysara

BAJU BABY KAT RIYADH

2009-06-05T15:18:00.006+03:00

Beberapa helai baju baby yang dapat aku beli kat sini. Baju untuk baby boy tak ada banyak pilihan. Untuk tatapan keluarga di Malaysia... tengoklaaa yee

SAMBAL TEMPOYAK UDANG campur PETAI

2009-06-03T14:21:00.006+03:00

Petai yang diberi oleh kak Onna masa pegi ke Jedah. Kat Jedah ada kedai Indonesia dan ada jual pelbagai barangan selera orang Melayu. Tu yang dia beli dan bagi kat aku... Aku lak tak tau nak masak apa.Tempoyak lak ada aku bawak dan bila datang idea...taraaa Aku kureng siket nak masak tempoyak ni cos cik abang tak suka sangat. Aku masak sebab nak bagi kak Onna sebab dah janji. Tapi bila dah masak, suka bebenar lak suami aku makan. Turut makan sekali ialah Ameera (dia nak sambal jee).

BAHAN-BAHANYA

Udang

Petai

2 sudu tempoyak

15 biji cili padi

1/2 biji bawang besar

1 cm kunyit hidup

1/2 biji bawang besar (dihiris)

1 batang serai (diketuk)

Daun kunyit (dikoyak)

2 cawan air

gula dan garam

CARA MEMASAK

1. Goreng sekejap udang dan angkat.

2. Kisar cili padi, kunyit hidup dan bawang besar. Tumis bahan kisar hingga terbit bau. Masukan serai dan bawang yang dihiris. Kacau rata.

3. Masukan tempoyak dan air. Kacau rata dan biarkan memdidih dan terbit minyak.

4. Bila sambal dah pekat, masukan petai dan daun kunyit. Biar masak seketika dan rasakan dengan 1/2 sudu gula dan garam.

5. Masukan udang dan kacau rata. Biar mesra dengan sambal dan petai. Rasa apa yang kurang. Bolehlaa tutup api

MASAK ASAM PEDAS IKAN DURI

2009-06-03T13:01:00.004+03:00

ASAM PEDAS IKAN DURI

Ni Asam pedas aku masak guna cili hidup. Lauk ni telah bertahan selama 3 hari untuk dimakan oleh Ameera. Hari-hari duk makan lauk asam pedas dan bawak bekal pun nak lauk asam pedas. Bila tanya nak bawak apa g sekolah...jawabnya ASAM PEDAS. Bila suruh tukar menu...jawabnya kena marah laaa mamanya.

Aku pulak malas nak masak lauk ni sebabnya bila datang angin sedawa aku...keluarlaa bau asam pedas. Almaklumlaaa orang tengah ngandung tengah banyak angin dalam badan.

Disebabkan ikan duri dah lama terkurung dalam peti sejuk dan bahan sampingan seperti bendi , tomato dan terung ada aku pun memulakan acara memasak lauk ni. Lagipun ASAM PEDAS memang kesukaan suami aku. Bila dah masak dan makan pulak ngan nasi basmati, PURGhhhh memang bertambah-tambah makannya...SODAP SANGAT....

SAYUR PETOLA TUMIS AIR

2009-05-29T21:34:00.005+03:00

BAHAN-BAHANYA

Petola

1/2 biji bawang besar (dihiris)

2 ulas bawang putih (diketuk)

udang (dibuang kulit)

1 biji cili merah (dihiris )

suun

1 cawan air

sedikit serbuk pati ikan bilis

CARA MEMASAK

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan udang dan kacau rata

2. Tuangkan air. Biar mendidih

3. Masukan petola, cili merah dan serbuk pati ikan bilis. Biar petola empuk barula masukan suun. Kacau rata dan rasakan garam

SOTONG MASAK CARAKU

2009-05-29T20:59:00.006+03:00

Ni lauk masak tengahari tadi. Sotong pulak stok lama dan memang nak habiskan. Tak tau nak masak apa. Kalau masak kari atau gulai, takut sotong jadi lembik sebab dok terendam lama dalam air. Jadi aku masaklaaa cara aku. Masak pun tak lama takut jadi lembik. Bila dah masak memang sedap dan habis dikerjakan oleh suami aku. Sebabnya masih kenyal dan nampak menarik beb... BAHAN-BAHANYA Sotong (potong bulat) 1 biji bawang besar (dimayang/dihiris) 3 ulas bawang putih (diketuk) 1 inci halia (dihiris) 2 biji cili hijau (hiris serong) 5 biji cili padi (ddihiris) 1/2 sudu sos ikan 1 sudu kicap daun bawang (potong ikut suka) garam CARA MEMASAK 1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi. Masukan cili. Kacau rata 2. Masukan sotong. Kuatkan api dan tuangkan kicap dan sos ikan. Kacau rata. (Masak sekejap aje takut sotong lembik) 3. Kecilkan api. Taburkan daun bawang dan rasakan garam.

AKU yang kini hamil

2009-05-29T01:38:00.007+03:00

Tengah tunggu doktor nak scan perut. Masa ni kandungan 7 bulan (sory gambar senset cket...)

Sekarang usia kandungan aku dah masuk 8 bulan. Baby dalam perut aktif sesangat. Suka menendang...maklumlaaa baby boy. Aku tido pun dia main sorang-sorang dalam perut. Setiap kali pegi scan, doktor kata baby duduk. Itu pasal aku rasa senak dan sukar bernafas. Kalau boleh doktor suruh aku banyakan berehat dan baring supaya kedudukan kepala baby kebawah (mudahkan aku bersalin normal). Sekarang ni aku rasa berat sangat. Nak berjalan pun kena pegang dinding atau minta dipapah. Tak larat nak berdiri lama. Tarik nafas pun sukar sangat. InsyaAllah tarikh jangkaan aku bersalin adalah pada 21 JULY 2009.

MASAK LEMAK JANTUNG PISANG & KELI SALAI

2009-05-29T01:30:00.004+03:00

Hahahaaa... my feveret lauk. Tapi kali ni aku masukkan ikan keli salai. Kakak ipar aku yang poskan ikan keli salai ni. Orang mengidamlaaa katakan. Tak dapat makan ikan keli freshhh...makan yang salai pun jadilaaa...Suami aku lak kat Riyadh dia bantai suka makan lauk ni. Tak tau laaa kalau dah balik Msia nanti...Angin satu badan...hahahaaaa

KANGKUNG GORENG BELACAN

2009-05-29T01:16:00.004+03:00

Yummy!!! sedap betul kangkung yang aku masak...

BAHAN-BAHANYA

Kangkung
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu udang kering
1 cm belacan
1 biji cili merah
3 biji cili padi
1 sudu sos tiram
1/2 cawan air

CARA MEMASAK

1. Tumbuk lumat bawang merah, bawang putih, udang kering, belacan, cili merah dan cili padi.

2. Tumis bahan tumbuk hingga wangi dan masukkan sos tiram. Kacau rata hingga garing

3. Masukan kangkung. Kacau rata dan tuangkan air. Biar masak seketika dan tutup api