Ni Nasi Kabsa. Lebih kurang macam nasi ayam. Bezanya beras Basmati biasanya d' gunakan untuk memasak nasi ni. D' hidang bersama dengan cili hijau, bawang, lemon dan sambal cili. Selain ayam, unta dan kambing menjadi pilihan. KABSA yang aku makan biasanya Kabsa ayam. D' sediakan bersama-sama cili hijau, bawang, lemon dan sos cili. Cara makan pulak biasanya orang arab akan bentangkan plastik (macam sapra) dan selambakkan nasi diatas plastik dan d' hadap oleh 4 atau 5 orang makan. Kiranya macam makan nasi ambang laaa. Ni pun tak habis makan...
No. 2 dari 4 orang beradik - REDZUAN, FAEDA, HELNA & AZIRA
Anak abah Hj. Hashim b. Mohd Daud dan emak Hajah Aminah bt Abdullah
Isteri kepada Mohamad Nasri b. Sebon dan
Mama pada Umi Ameera Adlina 'n' Mohamad Hadif
Aku kini berada di Riyadh, Arab Saudi menemani suami yang merantau bekerja di sini... Blog ni memaparkan koleksi gambar-gambar kami di Riyadh dan cuti-cuti Malaysia dan terselit beberapa juadah yang aku masak untuk santapan suami dan anak-anak
No comments:
Post a Comment