Mula-mula aku masak sotong kering tak letak ubat dia. Saje nak test ok ke tak. Hahaaa rupanya memang liat dan sakit gigi aku. Second time aku masak baru letak ubat dia dan siap nak bagi kat orang bujang kat sebelah umah. Tapi hampeh tak jadi...sebabnya habis licin aku dan suami makan
2 ekor sotong kering (d' rendam semalaman dengan 1/2 ubatnya)
1 biji bawang besar **
2 ulas bawang putih**
1cm halia**
1 cm belacan**
5 tangkai cili padi**
3 sudu cili kering
1 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato
serai (d'ketuk)
garam + gula
Rebus sotong dan tapiskan
Kisar bahan bertanda ** dan tumis hingga wangi
Masukkan cili kering dan serai. Kacau biar pecah minyak
No. 2 dari 4 orang beradik - REDZUAN, FAEDA, HELNA & AZIRA
Anak abah Hj. Hashim b. Mohd Daud dan emak Hajah Aminah bt Abdullah
Isteri kepada Mohamad Nasri b. Sebon dan
Mama pada Umi Ameera Adlina 'n' Mohamad Hadif
Aku kini berada di Riyadh, Arab Saudi menemani suami yang merantau bekerja di sini... Blog ni memaparkan koleksi gambar-gambar kami di Riyadh dan cuti-cuti Malaysia dan terselit beberapa juadah yang aku masak untuk santapan suami dan anak-anak
Mula-mula aku masak sotong kering tak letak ubat dia. Saje nak test ok ke tak. Hahaaa rupanya memang liat dan sakit gigi aku. Second time aku masak baru letak ubat dia dan siap nak bagi kat orang bujang kat sebelah umah. Tapi hampeh tak jadi...sebabnya habis licin aku dan suami makan 
No comments:
Post a Comment