Lauk ni untuk Meera. Sebab dia suka makan nasi dan ada kuah. Kira masaka cincailaa ni tapi sodap. Segala masakan berlemak dia suka. Meera tak kesah...
BAHAN-BAHANNYA
Kobis
1/2 bji bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (diketuk)
10 ekor udang
1 biji cili hijau/merah (dihiris)
2 cawan air
1 cawan santan segera
garam
CARA MEMASAK
1. Tuangkan air dalam periuk dan masukkan bawang besar dan bawang putih.
2. Masak dengan api sederhana hingga naik bau.
3. Tuangkan santan dan masukkan udang dan cili. Masak hingga mendidih
4. Masukkan kobis dan rasakan garam. Masak hingga kobis lembut.
No comments:
Post a Comment