Lauk feveret aku....
Lemak +manis + masam + masin = sedap betul!!!
Aku suruh Meera bawak bekal lauk ni ke sekolah. Bila balik dari sekolah, siap tanya...mama masak lauk apa yeee, sedaplaa!!! Tapi meera tak makan nenas. Soory!!!
- nenas
- udang
- bawang
- cili padi
- kunyit hidup
- serai dititik
- asam keping
- santan
- Kisar cili padi, bawang dan kunyit hidup
- Masukan kedalam periuk bersama serai dan santan cair. Masak dengan api yang perlahan hingga naik bau
- Masukan nenas dan asam keping. Masak hingga nenas empuk
- Bila dah mendidih, tuangkan santan pekat dan masukan udang
- Rasakan garam dan tutup api....
No comments:
Post a Comment