Menu ni aku buat untuk budak-budak ngaji. Ada roti, sosej, kentang dan telur. Masakan ni d' buat oleh kak Fishah...member ofis yang pandai mereka cipta masakan. Dapatlaaa aku merasa dan d' sebabkan rindu dan teringat-ingat... aku pun buatlaaa kat sini. Style western food tapi d' melayukan jadilaa ROTI GORENG. eeeemmm sedap macam nasi goreng.....
10 keping roti potong (buang kulit & potong memanjang)
1 bungkus sosej (potong bulat)
2 biji kentang (potong panjang)
3 ulas bawang putih (d' ketuk)
1/2 bawang besar (d' cincang)
1 sudu cili kering
5 biji telur
garam
Goreng kentang hingga kuning dan angkat
Pukul 3 biji telur dan celupkan roti ke dalam telur. Goreng sebentar hingga garing dan angkat.
Tumiskan bawang puting dan bawang merah hingga kuning dan masukkan cili. Masak sampai naik bau.
Masukkan sosej dan kacau rata.
Pecahkan 2 biji telur ke dalam kuali dan masukkan kentang dan roti yang d' goreng.
No. 2 dari 4 orang beradik - REDZUAN, FAEDA, HELNA & AZIRA
Anak abah Hj. Hashim b. Mohd Daud dan emak Hajah Aminah bt Abdullah
Isteri kepada Mohamad Nasri b. Sebon dan
Mama pada Umi Ameera Adlina 'n' Mohamad Hadif
Aku kini berada di Riyadh, Arab Saudi menemani suami yang merantau bekerja di sini... Blog ni memaparkan koleksi gambar-gambar kami di Riyadh dan cuti-cuti Malaysia dan terselit beberapa juadah yang aku masak untuk santapan suami dan anak-anak
No comments:
Post a Comment