SAYUR GORENG SPECIAL

*** BAHAN DIPERLUKAN ***(3-4 orang makan)

• 3 ulas bawang putih (d' cincang)
• 1/2 bawang merah (d' cincang)
• 10 ekor udang
• 1 biji telur
• 1 sudu sos toram
• Brokoli
• Kobis cina
• 1 batang carot
• cendawan butang
• garam
• minyak masak

*** CARA MEMASAK ***

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hinga naik bau.
2. Masukkan carot , cendawan dan udang. Kacau sehingga udang bertukar warna.
3. Masukkan brokoli biar masak sekejap
4. Pecahkan telur dan masukkan sos tiram beserta garam
5. Kacau rata dan masukkan kobis cina. Biarkan mendidih
6. Rasakan mengikut selera.