Winter Datang Lagi

Dah masuk musim sejuk kat  Riyadh. Perubahan cuaca pon mulalaa berlaku. Daripada hujan  ke ribut pasir (sand storm)...hujan...hujan batu....sampailaa musim sejuk berlarutan hingga Mac/ April.

Hari ini 29 November 2011 pertukaran cuaca berlaku dengan hujan turun tak henti-henti sejak dari awal pagi hingga ke petang. Semalam menunjukan 14 darjah celcius turun kepada 3 darjah celcius dan Kementerian Pendidikan Riyadh mengumumkan cuti sekolah.

Sejuk teramatlaa sejuk, sampaikan air paip dah macam air batu sejuknya. Menggigil satu badan nasib ada air panas, bolehlaa hangatkan badan sikit. Tak pernah kami alami cuaca sesejuk ini sampai boleh keluarkan asap dari mulut....Xcited jugak kami anak beranak siap bukak tingkap nak test tengok....hahahaa memang berasap!!!

KUIH BAKAR

Resepi dari tiffinbiru.blogspot.
Kuih bakar yg mudah dibuat dan sedap sangat. Dah banyak kali aku buat dengan mengikut resepi dari blog Mat Gebu.

Bahan-bahanya

2 cawan tepung gandum
3 biji telur gred A
600 ml santan
250 ml jus pandan
Sedikit pewarna hijau
1 cawan gula
1/2 camca teh garam
2 camca besar minyak sapi, dicairkan (resipi asal guna mentega)
Bijan secukupnya untuk ditabur


CARA MEMBUATNYA

Panaskan oven pada suhu 200C. Lenser tin (4 x 8 x 3) inci dengan mentega, alas dengan aluminiun foil dan lenser juga aluminium foil tadi. Biar berlebih sikit dibahagian kanan dan kiri tin, supaya senang nak keluarkan kuih bila masak nanti. Ketepikan.

Satukan semua bahan2 di atas kecuali bijan, dan kacau dengan whisk hingga larut dan halus atau masukkan dalam blender dan kisar halus. Tapis adunan dan ketepikan.

Panaskan tin dalam ketuhar selamat 5 minit. Berhati2 keluarkan tin dan curah no. 2 ke dalam tin dan bakar kembali. Lepas 10 minit, keluarkan kuih tadi dan tabur bijan rata2.

Sambung membakar selama 40 - 50 minit lagi hingga permukaan kuih keperangan dan sedikit berkerak. Bila masak, longgarkan tepi kek dengan pisau dan biar sejuk sepenuhnya dalam tin. Potong dan hidangkan....

PULUT PANGGANG

Add resepi kuih muih pulak yee.....lamanya tak tulis resepi!!!

Pulut Panggang eemmmm feveret aku.

Asalnya aku buat CUK BADAK....inti kelapa ada lebih pulak, apa aku nak buat yee?

Ternampak pulak daun pisang yang aku beli tuk lapik nasi lemak, apa lagi ambiklaa beras pulut dan kukuslaa

JOM TENGOK RESEPI!!!

Resepi Inti kelapa

Kelapa parut

1/2 cawan udang kering (direndam)

2 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 batang serai

1 inci kunyit hidup

5 tangkai cili kering (ikut kepedasan masing-masing)

sedikit air

3 sudu gula

sedikit garam

1. Kisar semua bahan kecuali kelapa hingga lumat
2. Panaskan 1 sudu minyak dalam kuali dan masukan bahan kisar kedalam. Kacau rata
3. Masukan kelapa kedalam pengisar. Kisar  sedikit hancur
4. Masukan kedalam kuali, kacau semua sebati
5. Kaup balikan inti hingga kering
6. Taburkan gula dan garam. kacau rata
7. Rasa apa yg kurang.....biasanya gula yg kurang yee....

Besday Ameera ke 6 tahun

Alhamdulillah tahun 2010 dapat meraikan besday party Ameera Adlina kat Riyad, Arab Saudi. Besday party ni aku buat dekat atas bumbung rumah aku (roof top) dan segala persiapan, hiasan, makanan dan kek semua member-member dan jiran tetangga aku yang tolong. Aku cuma tambah apa yang patut jee!!!

Ni dia besday girl

25 DISEMBER 2010 -6 TAHUN

Kek besday aku tempah kak member...terima kasih kak Sam

LOVE cookies atas permintaan aku dan minta kak Onna tolong buatkan dan hiasan dibuat oleh Lina dan 

Eza. Memang cantek dan aku suka sekali

Budak-budak yang xcited nak tiup lilin

Sebelum tiup....nyani lagu HAPPY BESDAY dulu

RUMAH d' RIYADH

SELAMAT TAHUN BARU 2011!!!

Tahun baru ni, baru sibuk nak update blog...sebabnya tahun lepas sibuk memanjang ngan pindah rumah, meera sekolah, melayan kak Onnaku yg datang Riyad sekejap dan macam-lagilaa.

Pindah rumah... sebelum ni aku dah 2 kali duduk rumah service apartment ( angkut beg pakain je). Baru  3 bulan merasa duk rumah sendiri. Pasalnya kontrak suami dulu setahun je tu pasal malas nak sewa rumah. lebih baik duk service apartment, tapi sekarang sign agrement untuk 3 tahun boleh saving sikit.

Menyewa rumah kat sini bukan macam kat Malaysia. Kat sini sewa kena bayar 1 tahun punye sewa (SR 28). Kalau tuan rumah baik hati, bolehlaa bayar 2X ...tu tak termasuk perabut dan lain-lain.

Kalau Service Apartment pulak, semua benda dalam rumah disediakan....dapur gas, sofa, katil, mesin basuh. Bayaran pulak boleh bulan2 ikut kalender islam. Dan ada masa sewa service apartment akan naik masa musim panas.

Yang bess pulak bila kita nak balik Malaysia for good, barang dalam rumah ramai orang nak beli dan siap menunggu lagi, tak rugi kita beli barang banyak2 kat sini. Kan bess kalau orang Malaysia pun buat macam ni!!!

Ni rumah baru aku tingkat 2 sebelah kiri

HADIF 'n' the vacum

Hadif 'n' the vacum....inilaa teman di kala kebosanan dan bila mama malas nak layan. Bila aku keluarkan vacum, Hadif dah menunggu dan macam dah biasa vakum rumah. Memang dah PRO sangat dengan MR. VACUM dan memang boleh diharaplaa untuk mengvakum rumah sementara mama sibuk kat dapur....

SO layang tengok gambar ni!!!!

 Pening mana nak mula dulu....

Ok,...mulakan tugas

Memang boleh buat kerja rumah...

rehat kejap

???

laaa....dah telentang

kepenatan sangat-sangat

kih...kihhh...kihhh  hilangkan bosan, mama gletek dia. Tu yg gelak besar!!!

PERIOD!!!

Saja nak berkongsi cerita dan aku yakin ramai yang tak tahu menahu tentang ni....

Aku datang period selepas 1 tahun 3 bulan menyusukan dan sama usianya dengan Hadif .

Ceritanya macam ni...

Masa lahirkan Ameera, aku kekurangan susu badan disebabkan masa tu aku bekerja dan memerlukan banyak masa di pejabat. Sebab itu aku memberikan sepenuhnya susu fomula kepada Ameera.

Selepas Ameera berusia 3 bulan, aku pun datang period. Jadi aku pun ingat ini normal bagi wanita selepas bersalin.

Bersalinkan Hadif pula, aku tekad untuk menyusukan dengan susu badan dan Alhamdulillah sehingga kini, susu badanku banyak dan berbeza sangat bentuk fizikal dan perangai anak aku yang kedua ni. Hadif betul2 anak mama. Kalau aku keluar shoping atau ke rumah kawan, aku bagi dia minum susu fomula...

Masa terus berlalu dan aku tertanya pada diri dan suami KENAPA AKU TAK DATANG PERIOD??? Adakah pasal petukaran hormon atau pasal makan jamu???

Jadi aku pun tanya pada kawan2 yang sama menyusukan badan dan mereka kata KALAU KITA MENYUSUKAN BADAN MEMANG PERIOD LAMBAT DATANG!!!

Fuhh lega rasanya, aku dan suami dah cuak dah. Tapi dalam pada tu berat badan aku makin berisi. Orang kata menyusu badan, berat akan turun tapi tidak pun, mungkin kena tunggu period datang kot!!!

Minggu lepas, muka aku tumbuh jerawat kat bawah mulut sebelah kiri. Aku ingatkan mungkin alah pada makeup @ bedak. So aku tak edahkan jelaaa. tetiba

Petang Ahad, masa aku nak buang air, keluar darah bersama air kencing. Cuak aku sekejap. Mencarilaa aku pampers yang dah lama aku tak beli. Cari punya cari adalaa 3 keping yang tinggal ( peninggalan masa aku beranak ari tu).

Period kali ni banyak sangat  dan keluar memancut-mancut. Orang kata peralihan hormon dan hormon tu nak normalkan balik. Sampaikan aku kena pakai 3 pad dalam masa satu hari dan ada satu hari habis basah sofa aku duduk ( terbocor )....

Baru terasa ringan badan sebab segala kekotoran dah keluar.... dan sekarang aku dah tau perbezaan antara menyusu badan dengan tak menyusu badan!!!!